Če ste ljubitelj sladic iz listnatega testa in ste po božiču pojedli vse sladkarije, potem imamo morda rešitev za vas! Danes bomo skupaj pripravljali slastne vrtnice iz listnatega testa, polnjene z mletim mesom in sirom. To je torej slana poslastica! Priprava je zelo enostavna in vam prihrani čas! Za to gre predvsem zasluga priloženemu foto receptu in video navodilom. Te vrtnice iz slanega mesa so zaradi svoje teksture odlična poslastica za praznovanja in zabave!
Ali smo vam prišli do te slane dobrote? Zato si nadenite kuharsko kapo, v roke vzemite leseno žlico in skupaj pripravimo slastne “mesne vrtnice” iz listnatega testa in mletega mesa!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega dobrote, jih zagotovo poskusite
Odličen recept za mesne vrtnice:
Kaj bomo potrebovali:
- 600 g listnatega testa
- 500 g mletega mesa
- 1 čebula
- ščepec soli
- ščepec popra
- 20 ml vode
- 100 g mocarele
- 1 jajce (za mazanje)
Kako narediti:
1) Začnemo tako, da list listnatega testa razrežemo na 6 enakih delov.
2) V naslednjem koraku zmešamo mleto meso, sol, poper, čebulo in vodo. Temeljito premešajte in oblikujte manjše mesne kroglice/kolačke.
3) Te mesne kroglice položite na posamezne liste listnatega testa. Na vrh dodamo mocarelo.
4) Sedaj vogale enostavno takole zapognemo in jih dobro zgladimo, da meso ne pade ven.
5) Naše žemlje zlagamo na pekač obložen s papirjem za peko. Nato jih premažite z jajcem.
6) S škarjami ali nožem pirhom preprosto odrežemo vrh in ustvarimo takšno vrtnico.
7) Pečemo pri 180 stopinjah približno 40 minut.
