Hitro pripravite ribje takose s tuno v pločevinkah
Če iščete način, kako skrajšati čas priprave za hitro večerjo med tednom, je tuna v pločevinkah morda prava pot za pripravo preprostih ribjih takosov. Ribje konzerve so vedno predhodno kuhane, zato ne potrebujejo dodatnega časa za pripravo. Pločevinko lahko preprosto odprete, odlijete odvečno tekočino in ribo postrežete skupaj z .
Obstaja nekaj različnih vrst tune v pločevinkah, zato boste morali načrtovati vnaprej in se odločiti, kako jo želite postreči. Če ste ljubitelj rib samih, se odločite za večje kose, ki jih preprosto zajamete v tortiljo. Manjši koščki so lahko bolj koristni za pripravo nadeva ali slane slane. Seveda je taco nadev običajno izdatno začinjen ali kuhan z zelenjavo in začimbami, ki dopolnjujejo njegove naravne okuse. Uporabite isto pravilo, tako da tunino dodate nekaj klasičnih okusov.
Izboljšajte okus z drugimi dodatki
Obstaja nekaj načinov za popestritev okusa konzervirane tune za vaše takose. Seveda lahko preprosto dodate svoje najljubše prelive poleg rib. Poskusite dodati zelenjavo, kislo smetano in koruzo, da dodate nekaj teksture in hrustljavosti. Za še večjo kremastost takosa prelijemo z nekaj gvakamola ali avokada.
Pred serviranjem lahko tunino začinite tudi v posebni skledi. Odcedite tekočino iz pločevinke, izlijte ribe in jih potresite. Tuna se prav tako dobro ujema z malo arome citrusov, tako da lahko dodate nekaj limetinega soka za čili-limetin pridih. Ali pa popestrite okus s preprostim iztiskom limoninega soka in kančkom popra.
Če takose s tunino raje jeste tople, lahko tudi prepraženje rib na malo olja doda nekaj dodatnega okusa jedi. , medtem ko druge sorte uporabljajo vodo. Kuhanje rib bo jed segrelo in dodalo malo dodatnega bogastva okusu iz olja.
Izbira med različnimi vrstami konzervirane tune
Ker obstajajo različne vrste divjih tunov, bo tudi . Ko tunino zajemate neposredno v tortilje, boste želeli poiskati svetlejše meso, ki je pogosto iz belega tuna. Ta vrsta tune bo bolj verjetno ostala v večjih kosih, kar bi lahko pripomoglo k nekoliko bolj izdatnemu polnilu v takosih.
Temnejše sorte – na primer črtasti ali rumenoplavuti tun – bodo bolj verjetno razpadle na manjše koščke. Če nameravate ribo vmešati v solato s tunino, preden jo daste v tacos, se bodo ti manjši koščki morda nekoliko lažje mešali.
Ne glede na to, katero vrsto tune uporabljate, ima riba različne zdravstvene koristi, ki jih lahko prispeva k vaši prehrani. Po navedbah 100-gramska porcija tune v pločevinkah vsebuje skoraj 25 gramov beljakovin. Je tudi vir vitaminov B, kalcija, vitamina D in aminokisline tavrin, ki lahko pomaga pri preprečevanju bolezni srca, piše v reviji.
Ribje konzerve so stabilne na policah in lahko zdržijo celo leta, če niso odprte in je pločevinka nepoškodovana, tako da si lahko naredite zalogo v trgovini in imate nekaj tune vedno pri roki. Poleg tega so lahko beljakovine precej dostopne. Odvisno od znamke in sorte tuna v pločevinkah pogosto stane le nekaj dolarjev ali manj na pločevinko.
