Preizkusite to za hitre in okusne sirne propelerje, ki so idealen in popoln prigrizek za družino in prijatelje. Takoj si bodo prislužili mesto med vašimi najljubšimi hrustljavimi dobrotami in zaljubili se boste vanje od prvega trenutka. Mehko listnato pecivo obogateno s paradižnikovo omako, začinjeno s suhim origanom, okusnim sirom in svežim peteršiljem. Zato ne oklevajte in vstopite v njih! Hrustljavo, nežno in neustavljivo okusno!
Hitri in okusni sirni propelerji iz listnatega testa
Kaj bomo potrebovali:
Sestavine:
- 300 g listnatega testa
- malo moke – za posipanje
- paradižnikova omaka – po okusu
- posušen origano – po okusu
- 150 g sira
- svež peteršilj – po okusu
drugo:
- jajce / rumenjak – za ščetkanje
Kako bomo nadaljevali:
1. Pripravimo listnato testo in ga malo potresemo z moko – enakomerno razvaljamo. (Postopek ponovimo za drugo listnato testo).
2. Nato ga namažemo s paradižnikovo omako, nato potresemo s suhim origanom, naribanim sirom in sveže sesekljanim peteršiljem – pokrijemo z drugim listom testa.
3. Razpolovite, nato narežite na 2,5 cm široke trakove in premažite s stepenim jajcem/rumenjakom.
4. Z nabodalom in rokami oblikujemo propelerje, jih polagamo na pekač obložen s papirjem za peko in jih še enkrat namažemo s stepenim jajcem/rumenjakom, da se lepo zlato zapečejo.
5. Pečemo v ogreti pečici 20 minut na 190 °C.
6. Po peki jih lahko postrežete tudi s svojo najljubšo pijačo ali prelivom, ki vam je všeč, predvsem pa jih postrezite z ljubeznijo in odličnim okusom.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
