Si želite privoščiti nekaj sladkega in nimate veliko časa? Tale žemljica s kakavom in skuto je idealna izbira. Preprosta priprava, kratek čas peke in čudovita kombinacija čokoladnega testa in mehkega sirnega nadeva vam bodo zagotovo polepšali dan!
Sestavine:
Kakavovo testo:
- 2 skodelici pol grobe moke
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 1 skodelica mleka
- 3/4 skodelice olja
- 1 zavitek pecilnega praška
- 2 jajci
- 3 žlice kakava
Sirni nadev:
- 2 skuti v foliji
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 1 skodelica mleka
- 1 prašek za vanilijev puding
- 2 jajci
Priprava:
1) Priprava kakavovega testa: Vse sestavine zmešajte skupaj v skledi. Majhen delež te mešanice pustite na stran.
2) Priprava skutnega nadeva: V drugi posodi zmešajte zdrobov sladkor, mleko, kremo v prahu in jajca.
3) Sestavljanje žemlje: Večino kakavove mase vlijemo na pekač obložen s papirjem za peko. Nato previdno dodamo skutno mešanico in po vrhu potresemo preostalo kakavovo maso (lahko jo malo razredčimo z mlekom, da bo bolj tekoča).
4) Pečenje: Pečemo v predhodno ogreti pečici na 170-180°C približno 40 minut, odvisno od vaše pečice. Po peki lahko žemljico potresemo s kristalnim sladkorjem za slajšo površino.
Zaključek:
Ta kakavova žemljica je popolna sladica za vsako priložnost. Bodisi ob popoldanski kavi bodisi kot sladica po glavni jedi. Uživajte v njegovem slastnem okusu!
