Hiter nasvet za lepljenje popolnih rož iz maslene kreme
Okrasitev torte, kolačkov ali drugih pekovskih izdelkov je lahko izziv. Zato ne preseneča, da lahko krivulja učenja pogosto povzroči neprivlačne in celo smešne rezultate. Nečitljivo pisanje, bleda glazura ter ukrivljeni, utesnjeni in neenakomerni cvetovi so vse preveč pogosti. Torej ni razloga, da bi se počutili slabo, ker vam prvič ne bi uspelo. Če pa se lahko naučite nasveta ali trika, ki vam bo olajšal delo, zakaj ne bi tega storili?
Če imate težave pri izpopolnjevanju teh rož iz maslene kreme, potem imate dobre novice. Z enim hitrim trikom boste v hipu naredili čudovite enakomerne cvetne liste. In vse, kar potrebujete, je ista konica za cevi, ki jo boste uporabili za izdelavo cvetnih listov. Izravnavanje cvetnih listov brez frustracij je tako enostavno kot uporaba iste konice za označevanje središča vsakega cvetnega lista, preden ustvarite dejansko rožo. S tem boste vsakič zagotovili simetrične cvetove iz maslene kreme, tako da vam ne bo treba nikoli več skrbeti za nesorazmerne ali necentralne cvetne liste.
Uporabite to cevno konico za čudovite rože iz maslene kreme
Ta super koristen namig za okrasitev je na voljo z dovoljenjem okrasiteljke tort Liz Shim. “Uporabite konico za cev, da označite smernice za svoje cvetne liste, preden začnete,” pojasnjuje Shim v videu na Instagramu. “Nato napeljite cvetne liste vzdolž vsake črte.” Podložka poskrbi, da je vsaka oznaka enakomerno razporejena tako, da nežno stisne črte neposredno eno nasproti druge, namesto da dela v krogu.
Shim za ta postopek uporablja široko, ravno šobo za cvetne liste kot konico cevi. Oznake, ki jih naredi Shim, so dolžina konice cevi in pahljača navzven od sredine. Vsaka oznaka deluje kot središče enega od cvetnih listov, kar olajša merjenje širine in dolžine posameznega cvetnega lista, da bodo vsi enaki. Rezultati so naravnost čudoviti in popolnoma simetrični.
Uporabite cvetlični noht, da ustvarite čudovite rože iz maslene kreme
Namesto da bi rože nanesli neposredno na pecivo, je še en priljubljen trik ta, da si pomagate ustvariti čudovite rože iz maslene kreme. Na vrh cvetličnega nohta prilepite košček pergamentnega papirja in ga pritrdite s kančkom glazure iz maslene kreme. Nato sledite krožni obliki cvetličnega nohta in nanesite enake oznake, ki vam bodo pomagale voditi cvetne liste. Lahko pa uporabite dolžino konice cevi kot vodilo za cvetne liste. Znova in znova potegnite konico cevi z majhnim gibom kljuke, dokler krog ni dokončan. Nato lahko cvetove prestavite v zamrzovalnik, da se strdijo, preden jih položite na pečeno poslastico.
Z uporabo cvetličnega žeblja namesto torte, kolačka ali piškotka kot platna je manj skrbi, da bi pokvarili svojo rožo iz maslene kreme. Ker niso pritrjeni na pecivo, lahko morebitne neenakomerne rožice preprosto vržemo. Uporaba oznak za usmerjanje cvetnih listov ali vadba na cvetličnem žeblju sta odlična načina za začetek obvladovanja čudovitih rož iz maslene kreme.
