Evo, koliko vina bi morali natočiti za en kozarec
Ne glede na to, ali načrtujete prefinjeno večerjo in večerjo ob sedenju ali preprosto in neformalno srečanje, kot je , je vedenje, koliko vina potrebujete pri roki, lahko prava uganka. Medtem ko se nekateri morda sprašujejo, ali lahko kozarec vina, pa naj bo to a ali elegantno, kdaj vsebuje preveč tega žganja, je odgovor pritrdilen. Standardni kozarec vina v ZDA je pet unč.
Torej, koliko kozarcev je v steklenici? Medtem ko lahko kupite vse različne velikosti vina, tipična steklenica vsebuje 750 ml ali 25,5 unč. To pomeni, da je v eni steklenici nekaj več kot pet standardnih porcij tega alkohola. Toda preden začnete točiti, morate tudi vedeti, da niso vsa vina ustvarjena enaka in da bi morali nekatera vina v kozarec natočiti manj kot druga.
Manj je več, ko gre za točenje vina
Čeprav standardna porcija vina znaša pet unč, nalivanje manjše količine v kozarec omogoči vinu, da diha, in pivcu vina, da zavrti tekočino v kozarcu, da izkusi vse note okusa. Manjše prelivanje prav tako zagotavlja, da se vino ne segreje prehitro, kar lahko povzroči, da vaše vino izgubi vse te čudovite arome.
Ko postrežemo belo vino, je treba v kozarec za vino natočiti le tri unče. To je predvsem zato, ker je belo vino lažje, običajno ga postrežemo ohlajeno in ga hitro porabimo. Manjši naliv zagotavlja, da vino ostane hladno in hrustljavo, hkrati pa preprečuje, da bi prehitro popili preveč. Medtem ko lahko žlebovi za šampanjec zadržijo šest unč, bi morali v to kozarce naliti le štiri do pet unč iz skoraj istega razloga.
Če pijete rdeče vino, na kozarec natočite le približno štiri unče. Rdeča vina so ponavadi težja, imajo višji volumenski odstotek alkohola in seveda traja dlje, da se srkajo. V primerjavi z belimi vini je tudi veliko manjše tveganje, da se prehitro segrejejo.
Te količine se morda ne zdijo velike, a tudi če je vaš kozarec videti prazen, ga ne napolnite preveč in ga poskusite napolniti do roba. Okus vašega vina nam bo hvaležen.
