Evo, kako dolgo bo vaš ovseni kosmič ostal svež
Najboljša prednost ovsenih kosmičev za nočitev je, da si zajtrk pripravite vnaprej, da se lahko vaša jutra začnejo brez težav. Toda morda se sprašujete, kako daleč vnaprej bi morali načrtovati in pripraviti oves čez noč glede na to, kako dolgo bodo ostali sveži. Na srečo imate približno pet dni časa, da uživate v ovsu čez noč. Tekstura se bo spremenila, dlje ko bo oves sedel v vašem izbranem mleku, vendar je kljub temu še vedno užiten.
Enodnevna ali dvodnevna meja bo vaša najboljša izbira za uživanje najbolj svežega ovsa čez noč. Popolnoma bodo absorbirali mleko, medtem ko bodo ohranili poskočno teksturo, zaradi katere bodo oves v ustih ostali žvečljivi. Če morate pripraviti dovolj porcij za štiri do pet dni zajtrka vnaprej, bo vaš oves še vedno dober za uživanje, samo bolj moker in kašast bo postal več časa, ko se bo moral namakati v mleku. Če želite ovsene kosmiče čez noč pojesti najboljše, jih zaužijte v prvih treh dneh.
Kako različne tekočine vplivajo na vaš oves čez noč
Mleko je najbolj priljubljena izbira tekočine za ovsene kosmiče čez noč, saj mleko pomaga zmehčati oves in hladni mešanici za zajtrk daje bogatost in sladkost. Vendar ima mleko precej omejen rok uporabe, da se lahko pokvari. Torej, če ugotovite, da je mleko, ki ga imate v hladilniku, ostalo le še nekaj dni, obstajajo druge tekočine, na katere se lahko obrnete za pripravo poslastice za zajtrk.
Če namesto mleka uporabite vodo, boste imeli več časa za uživanje svežega ovsa čez noč. Voda bo še vedno dobro napolnila vaš oves v hladilniku čez noč, vendar boste izgubili del tiste želene kremaste teksture, ki jo daje mleko. Oves lahko naredite še bolj kremast, če mešanici dodate malo jogurta. Jogurt lahko razredčite z malo vode ali pa dodate žlico za idealno gostoto. Po nekaj dneh bodite pozorni na morebitne čudne vonjave ali razbarvanje jogurta ali ovsa, preden jih zaužijete. Tudi predolgo, saj bi to lahko pospešilo tudi proces kvarjenja.
Načini za povečanje količine ovsa čez noč
Mleko, jogurt ali voda ne bodo dovolj, da bi vaš ovseni kosmič čez noč spremenili iz mehke kaše v okusen zajtrk. Dodali boste nekaj začimb in prelivov, da bo oves oživel. Za pripravo uporabite mešanico začimb. Oves se bo čez noč mariniral v toplih, sladkih začimbah in vsak grižljaj prekril z okusom. Tudi samo kanček cimeta je zelo koristen. In če potrebujete dodaten pridih sladkobe, se kanček medu ali javorjevega sirupa odlično ujema s kremastimi ovsi in jih lahko dodate, da se namakajo tudi čez noč.
Obstajajo pa tudi drugi prelivi, ki bi jih morali poskusiti dodati sveže zjutraj, namesto da jih pustite čez noč stati v posodah za ovsene kosmiče. da kremastemu ovsu doda hrustljavo strukturo, vendar lahko postane kašast, če ga dodate prezgodaj. Enako velja za dodajanje sadja, kot je jagodičevje – dodajte ga tik pred zaužitjem za najbolj svež sladek in pikanten izbruh v vsakem grižljaju. Če čez noč dodate sadje, se bodo sokovi začeli topiti v ovseni mešanici. To je lahko še vedno okusno, vendar bodo jagode postale mehke, zato je težko ugotoviti, ali ostanejo sveže. Ne glede na to, ali se odločite, da boste oves pripravili čez noč, ga uživajte v petih dneh, saj veste, da bo po dveh do treh dneh oves najbolj svež.
