Pripravite se na poslastico s temi enostavnimi čokoladnimi arašidovimi piškoti. S samo šestimi sestavinami boste ustvarili popolno sladico, ki vam bo všeč!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Preprosti čokoladni arašidovi piškoti
Kaj bomo potrebovali:
- 1 jajce
- 50 g sladkorja
- 35 g moke
- 200 g praženih arašidov
Glazura:
- 80 g temne čokolade
- 20 ml rastlinskega olja
Kako bomo nadaljevali:
1. V skledi stepemo jajca, dodamo sladkor in premešamo. Nato potresemo moko in na koncu vmešamo še pražene sesekljane arašide – dobro premešamo.
2. Nato zmes nanesemo in lepo razporedimo po pekaču obloženem s pergamentom ter na drobno narežemo na kocke.
3. Pečemo v predhodno ogreti pečici 20 minut na 180 °C, da zlato zapečejo in hrustljavo zapečejo.
4. Po peki jih oblikujemo v kocke, ki jih pomočimo v stopljeno čokolado, ki smo ji primešali olje, nato jih položimo na pekač, obložen s pergamentom, in shranimo v hladilniku, da se strdijo.
Postrezite naše piškote z ljubeznijo, odličnim okusom in veseljem.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
