Ena sestavina, ki jo dodate BBQ omaki za nepozaben pomak
BBQ omaka — vseprisotna dimljena, začinjena, pikantna omaka k mesu na žaru. Kisla smetana — najljubši dodatek mehiški hrani in srce mnogih vrst omak. To je poroka, ki se mora zgoditi. Ko BBQ omaki dodate kislo smetano, boste dobili hitro in okusno pomako, ki je dovolj vsestranska, da jo lahko pripravite na kateri koli prireditvi. Lahko pa ga obdržite zase za žvečenje med naslednjim Netflixovim maratonom. Ne bomo povedali.
Seveda, ko si zaželite kombinacije za namakanje, lahko izbirate med priljubljenimi pripravki, kot so , francoska čebulna, ali nacho sirna pomaka. Ko pa čutite potrebo po poskusu nečesa novega, lahko prav tako sprejmete možnost, ki jo je enostavno pripraviti in je koristno zaužiti. Čeprav sta BBQ omaka in pomak iz kisle smetane v osnovi preprosta kombinacija dveh sestavin, je to tudi prilagodljivo partnerstvo, ki lahko privede do različnih profilov okusa. Izbira sestavin lahko vpliva na stopnjo kislosti, pikantne odtenke ali dimljene vidike, zaradi česar se odlično ujema z vsem, od zelene do kozic.
Potopite se v manj kot minuti
Začetek s kislo smetano in omako za žar, kupljeno v trgovini, pomeni, da priprava te pomake traja le nekaj sekund. Tu ni prave ali napačne tehnike. V BBQ omako vmešajte nekaj kisle smetane ali pa se razburite in dodajte BBQ omako namesto tega v kislo smetano. Lahko poudarite en okus nad drugim, odvisno od vašega razpoloženja ali hrane. Kjer bi vaša krila kar kričala po okusu po žaru, bi se focaccia z zelišči morda bolje ujemala z bolj kremastim zaključkom. Namesto kupljenega v trgovini, si lahko privoščite, če vam bo všeč. Podobno poskusite z možnostmi kisle smetane z zelišči za malo okusa.
Tudi količine so nenatančne. Če želite kremasto pomako s pridihom dima ali ostrega okusa, dodajte malo omake BBQ in jo dodajte več, dokler ne dobite želenega okusa. Po drugi strani pa, če bi svoj piščančji nugget potopili neposredno v skledo z BBQ omako, vendar menite, da bi mu koristilo malo kisle smetane (in imate prav), dodajte kepico v mešanico.
To je zakon, ki deluje
V resnici lahko. Medtem ko je lahko popolna za vaše cmoke, je BBQ omaka kompleksna, ki se dobro ujema z različnimi živili. To je delno zato, ker sta BBQ omaka in kisla smetana neverjetni sami po sebi, zato ju njuno združevanje preprosto povzdigne v status superzvezde. Tudi zato, ker je BBQ omaka ena tistih ikoničnih začimb, ki je zaslovela z okusnimi deskriptorji, kot so dimljeno, pikantno, pikantno, robustno, drzno, sladko in pikantno.
Za minuto se osredotočite na osnovo omake BBQ in dovolite svojemu umu, da se spomni vseh različnih okusov, ki ste jih izkusili v njeni prisotnosti. Nato te okuse združite s svojo najljubšo hrano za namakanje. Uporabite ga kot nadomestek za omako za cvrtje in potopljene čebulne obročke, polpetke, krompirjeve rezine ali hrustljav pomfrit. Prav tako se odlično ujema s popečenimi kruhki, surovo ali kuhano zelenjavo, krekerji ali čipsom. Poleg tega je odličen namaz za sendviče ali burgerje s prašičem. Ta pomak z BBQ omako in kislo smetano je tako preprost, da je skoraj kriminalen, a nič ni narobe, če se odločite za preprosto pot do nepozabnega potovanja.
