Dvignite svoj PB&J na višjo raven z namazom iz tahinija
Čas je, da se umaknete. Toliko jih je, od dodajanja do posipanja narezanih kokosovih kosmičev na vaše rezine, da se vam ni treba vsakič zadovoljiti s preizkušenim in resničnim (razen če želite). Tisti, ki vašemu prigrizku doda toplo bogastvo orehov, je tahini. Ne glede na to, ali hrepenite po novem okusu ali vam je zmanjkalo arašidovega masla, tahini s popečenim okusom sezamovih semen poskrbi za zemeljski namaz za sendviče z oreščki, ki zagotavlja ravno pravšnjo mero mehkega okusa, ki se ujema s sladkim sadnim želejem.
Za okusen beljakovinski zadetek poskusite poskusiti dva oreščkasta okusa hkrati, tako da na površino z arašidovim maslom obloženega kosa toasta ali kruha dodate vrtinček tahinija ali pa arašidovo maslo v celoti zamenjate za dekadentni namaz. Tahini se dobro ujema tudi s kančkom cimeta in kardamoma ter narezanimi koščki datljev in narezanimi bananami, kar je lahko zdrav teksturni dodatek vašemu sendviču z arašidovim maslom in želejem. Včasih poskušanje nečesa novega spremeni igro v kuhinji in ta preprost dodatek lahko popestri vsako kosilo ali prigrizek brez posebnega truda.
Recept PB&J za zahtevne brbončice
Ko poskusite eksperimentirati s tahinijem, se lahko zabavate ob združevanju kremastega namaza z oreščki z različnim sadjem, marmeladami in prelivi. Poskusite pokapljati med, javorjev sirup, melaso ali agavin sirup na toast, namazan s tahinijem, ali pa na namaz položite narezan kivi za bolj sočne zalogaje. Tako sveže kot posušene borovnice lahko ponudijo sladkobo, medtem ko posipi sezamovih semen in mletih orehov lahko podvojijo okus po oreščkih v vašem sendviču.
Ko posežete po svojih omarah po marmelade in sadne namaze, upoštevajte, da se marmelade iz temnega jagodičevja dobro upirajo bolj okroglim okusom tahinija in ponujajo bolj prefinjen sendvič. Tahini lahko zmešate tudi z mandljevim maslom, da okrepite zemeljske okuse, in na namaz v sendviču z odprtim obrazom narežete tanke koščke temne čokolade za bogatejši recept, ki ne bo pustil prezrtega hrepenenja po sladkem. Žličke Nutelle lahko dopolnijo tudi nekatere bolj dekadentne, orehaste note tahinija, če vas prevzame ideja o čokoladi. Obstaja toliko načinov za. In če še niste spoznali tahinija in se sprašujete, katero znamko izbrati, ne iščite dlje od našega .
