Ocvrte rezance lahko pripravite tudi sami, ne da bi morali iti v azijsko restavracijo. Super okusna, z veliko zelenjave, vegetarijanska ali s piščancem. Azijski rezanci so zagotovo ena najlažjih jedi za pripravo iz voka. Všeč vam bodo ti domači azijski ocvrti rezanci s piščancem in zelenjavo, pripravljeni v hipu.
Recept za domače azijske ocvrte rezance:
Kaj bomo potrebovali:
- 2
- Rastlinsko olje
- Sol
- 8 gob
- 1 korenček
- 2 papriki
- Rezanci
- 2 kumari
Po potrebi potresemo s sezamom.
Za omako potrebujemo:
- Sojina omaka 100 ml.
- 1 žlica rastlinskega olja
- 5 strokov česna
- Črni poper
- Začimba paprika
Kako bomo nadaljevali:
1) Oprane in očiščene piščančje prsi narežemo na dolge rezine, ki jih dodamo v ponev z oljem. Solimo in pražimo do mehkega.
2) Medtem narežemo gobe na rezine, korenje in papriko na tanke trakove.
3) Mesu najprej dodamo gobe, korenje in nato papriko. Premešamo in pokrijemo s pokrovko ter kuhamo 5 minut.
4) Rezance pripravite po navodilih.
5) Zmešajte sestavine za pripravo omake.
6) Mešanici v ponvi dodamo rezance, omako in vse premešamo. Na koncu dodamo sesekljano kumaro. Naredili smo. Želimo vam dober tek.
VIDEO NAVODILA:
Priporočamo:
