Iščete navdih za okusno in slano dobroto? Potem ste prišli na pravo mesto! Danes bomo skupaj pripravili sendviče polnjene s sirom in zelenjavo! Zaradi priloženega foto recepta in video navodil je priprava zelo enostavna in vam prihrani čas.
Se vam že cedijo sline? Zato skupaj pripravimo te domače sendviče, polnjene s sirom in zelenjavo!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega dobrote, jih zagotovo poskusite
Odličen recept za cmoke:
Kaj bomo potrebovali:
testo:
- 200 ml mlačnega mleka
- čajna žlička sladkorja
- 7 g suhega kvasa
- 1 čajna žlička soli
- 2 beljaka
- 70 ml olja
- 80 g belega jogurta
- 550 g navadne moke
- 60 g zmehčanega masla
polnjenje:
- 500 g kravjega sira
- pol čajne žličke soli
- pol šopka peteršilja
- jajce (za mazanje)
- sezam (za posip)
Kako narediti:
1) Zmešajte mleko, sladkor in kvas. Premešamo in pustimo počivati pod brisačo 5 minut.
2) Dodamo sol, sneg iz beljakov in olje z jogurtom. Ponovno premešajte.
3) Nato dodajte moko in po nekaj časa gnetenju še maslo.
4) Naredimo lepo testo, ki ga pustimo vzhajati pod brisačo 45 minut.
5) Nato testo razdelite na 10-13 enako velikih kosov. Vsakega od njih bomo razvaljali.
6) Medtem preprosto zmešajte sir s sesekljanim peteršiljem.
7) Na testo nanesemo nadev in ga zvijemo v mini bageto.
8) Baguete položite na pekač, premažite z jajcem in potresite s sezamom.
9) Pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut.
