Domače datljeve snickers ploščice z arašidovim maslom in arašidi – zdrava različica priljubljene poslastice
Uživajta še malo skupaj in si privoščita nekaj sladkega. Všeč vam bo ta recept za domače datljeve ploščice snickers z arašidovim maslom in arašidi. Ob skodelici odlične kave se boste počutili kot na oblaku.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Domače datljeve snickers ploščice z arašidovim maslom in arašidi
Kaj bomo potrebovali:
- 170 g izkoščičenih datljev + vroča voda za zalivanje
- 2 žlici arašidovega masla
- ščepec soli
- +/- 100 g mletih ovsenih kosmičev/ovsene moke
- 60 g praženih soljenih arašidov
Glazura:
Kako bomo nadaljevali:
1. Izkoščičene datlje damo v skledo in jih prelijemo z vročo vodo – pustimo stati 2-4 minute.
2. Nato jih dajte v blender, dodajte arašidovo maslo in ščepec soli – zmiksajte do zmesi, ki jo delite 60/40.
3. Zmlete ovsene kosmiče stresite v posodo blenderja in zmešajte v gosto zmes. Nato jih položimo na pergament, pokrijemo in razvaljamo z valjarjem, nato pa nanj razporedimo drugi del zmesi.
4. Nato razporedimo popražene soljene arašide – shranimo v zamrzovalnik za 30-40 minut.
5. Po pretečenem času vzamemo iz zamrzovalnika, narežemo na rezine in po drugi strani prelijemo s stopljeno čokolado. Za nekaj minut postavimo v hladilnik, da se strdi. Nato jih prelijemo s stopljeno čokolado in za 5 minut postavimo v hladilnik.
Končano! Postrezite jih z ljubeznijo, odličnim okusom in nasmehom na obrazu.
Prijatelji, želimo vam dober tek!