Doma pripravite te slastne čokoladne piškote, ki so idealni za vsakega ljubitelja sladkega. Ploščice so polne bogatega čokoladnega okusa in njihovi hrustljavi teksturi se ni mogoče upreti. Ta preprost recept vam omogoča, da ustvarite sladko poslastico, v kateri lahko uživate kadar koli v dnevu.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Domače čokoladne ploščice
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 2 jajci
- 70 g sladkorja
- vanilija – po okusu
- ščepec soli
- 80 ml rastlinskega olja
- 280 g moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 50 g čokoladnih koščkov
drugo:
- 100 g stopljene čokolade
Kako bomo nadaljevali:
1. Testo: V skledi stepemo jajca, dodamo sladkor, vanilijo in ščepec soli – stepemo. Nato dodamo olje, potresemo pecilni prašek in postopoma v 3 stopnjah dodajamo moko. Dobro premešaj. Nazadnje v testo vmešamo še koščke čokolade, dobro premešamo in ročno vmesimo.
2. Nato iz testa oblikujte dolge svaljke, jih narežite na palčke in jih položite na pekač, obložen s pergamentom.
3. Pečemo jih v ogreti pečici 12-15 minut na 180 °C, da zlato porjavijo.
4. Po peki konce palčk pomočimo v stopljeno čokolado in za 20 minut postavimo v hladilnik, da se strdijo.
5. Po peki jih postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in veseljem.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
