Dodatek sestavine za bolj okusen guacamole, ki je prav smiseln
je težko izboljšati, a če menite, da morate okrepiti njegov okus, lahko temu živahnemu čipsu dodate salso. Ne glede na to, ali ga pripravljate za torek na prtljažniku ali tacoju, bo nekaj sladkega, pikantnega in z malo toplote, kot je ali a, vašemu guacu dodalo globino okusa in mu dalo novo plast teksture, v kateri lahko uživate. Njegova srčna narava je kot nalašč za zajemanje z vašim najljubšim čipsom ali dodajanje kepice ali dveh k burritom in quesadillas.
Vmešate lahko toliko salse, kot želite, vendar priporočamo, da začnete z dvema deloma gvakamola in enim delom salse in od tam prilagodite svojim okusnim željam. Krhki paradižniki in čebula, potopljeni v limetinem soku, skupaj s sesekljanim česnom, koriandrom in začinjenim jalapenom bodo dopolnili kremast avokado na način, ki je prav smiseln.
Pojdi netradicionalno
Poleg vseh sestavin bosta kislost paradižnikov in njihovih sokov popestrila okus vašega guaca. Če ne želite te dodane tekočine, lahko svoje paradižnike najprej spečete, kar ne bo le naredilo slajše, ampak bo tudi pomagalo izvleči nekaj vlage, preden sploh pripravite salso komponento tega dipa. Poleg tega bo vašim paradižnikom dala bolj žvečljivo konsistenco. Toda nič ne pravi, da se morate držati tradicionalne salse, ko združite ta dva.
Na tej opombi poskusite uporabiti, ki se opira na popečene morita čile, arašide, ingver in rjavi sladkor za bogato salso kot nobena druga. Dodana k guacamoleju je ta kombinacija vrhunske sladkosti in pikantnosti s pridihom, vendar dobite tudi tisto rahlo hrustljavost zaradi arašidov. Ali pa poenostavite stvari tako, da svojemu guacamolu dodate a. Paradižnik in zelena čili paprika mu bosta dala piko na i, že tako zelen odtenek pa bo prikril dejstvo, da je v vašem novem dipu presenečenje.
