Dejstvo o Wendyjinem jajcu, zaradi katerega se boste ob naročilu počutili bolje
Zdi se, da je svežina prednostna naloga, ko gre za številne postavke Wendynega menija. Povezano je na primer s svežino govedine, saj je ustanovitelj Dave Thomas želel, da bi stranke med jedjo opazovale svež polpet za burger. Predanost svežini se širi tudi na izdelke za zajtrk v verigi, zlasti na jajca. Glede na spletno stran Wendy’s vztraja pri uporabi “sveže razpokanih jajc razreda A” v svojih izdelkih za zajtrk, ki jih ocvrejo na žaru, preden jih dodajo sendvičem. Sveže sestavine običajno pomenijo okusnejšo hrano in lahko ublažijo morebitne skrbi glede predelane hrane.
Uporaba svežih jajc se morda ne zdi pomembna stvar, dokler ne razmislite o praksi v drugih verigah hitre prehrane. Kot je navedeno na spletnem mestu McDonald’s, sta le Egg McMuffin in Sausage McMuffin z jajcem narejena iz sveže počenega jajca. Drugi izdelki za zajtrk uporabljajo tekoča jajca, ki jih lahko pripravite v restavraciji ob naročilu ali predhodno skuhate, odvisno od postavke menija. Medtem ko stranke zagotovo cenijo Wendyjino zavezanost kakovostnim sestavinam, se lahko počutijo dobro tudi zaradi humanih praks restavracije pri pridobivanju jajc.
Wendy’s poudarja dobrobit živali, ko gre za pridobivanje jajc
Za potrošnike, ki jih skrbi dobro počutje živali, je poznavanje pomembno za sprejemanje odločitev po vesti. Enako pomembno je razumeti, od kod izvirajo jajca, ko obiščete restavracije, Wendy’s pa bo povedala, kako veriga pridobiva jajca. Opozoriti je treba, da Wendy’s svojih jajc ne nabavlja izključno od dobaviteljev brez kletk (glede na spletno stran). Od maja 2024 je le 6 % jajc v verigi, postreženih na ameriških lokacijah, ustrezalo oznaki brez kletk. Vendar pa Wendy’s navaja, da si še naprej prizadeva povečati ta odstotek.
Veriga je sprejela tudi ukrepe za podporo humanemu ravnanju s piščanci. Restavracija na primer sodeluje samo z dobavitelji, ki so jih ocenili revizorji s certifikatom Organizacije za certificiranje strokovnih revizorjev za živali (PAACO). PAACO zagotavlja znanje in usposabljanje presojevalcem, ki uporabljajo svoje kvalifikacije za pregledovanje pogojev na farmah in obratih. Revizija daje potrošnikom zagotovilo, da njihov hiter in okusen sendvič za zajtrk ni prišel na račun dobrega počutja živali.
Wendy’s ponuja veliko načinov uživanja svežih jajc
Wendy’s je potrebovala nekaj truda, da je pripravila pravi zajtrk. Veriga je trikrat (1985, 2007 in 2012) poskušala uvesti zajtrkovalni meni trikrat (1985, 2007 in 2012), preden je leta 2020 uvedla nacionalni jedilnik za zajtrk. Zdi se, da je bilo prizadevanje v veliki meri uspešno, zlasti če upoštevamo, kako natrpan je trg zajtrkov s hitro prehrano (kot ponazorjeno s tem).
Wendyjin trenutni jedilnik za zajtrk preprosto ne bi bil enak brez sveže počenih jajc, sestavina pa se pojavlja na kar nekaj zgodnjih jutranjih izdelkih. Jajca lahko kombiniramo s klobaso ali slanino, postrežemo pa jih v angleškem mafinu, rogljičku ali biskvitu. Restavracija ponuja celo različico zajtrka svojega ljubljenega Baconatorja, ki vključuje jajca, klobase, slanino in sir na vrhunski žemljici. Za tiste potrošnike, ki dajejo prednost svežim sestavinam in etičnemu pridobivanju živil živalskega izvora, se Wendy’s zdi primerna možnost, ko gre za hitro hrano.
