Da, sladko krompirjevo pito lahko popolnoma pripravite v cvrtniku
Jesen je čas za pripravo pit, pa naj bo to jabolčna pita ali katera izmed teh sladic. Če vas zanimajo jesenski okusi, je ena taka poslastica, ki jo lahko pripravite, pita iz sladkega krompirja. spominja na bučno pito, le da je svetlejše barve, nekoliko slajšega okusa in običajno manj začimb zaradi močnejšega okusa zelenjave.
Čeprav večina ljudi, ki poskuša pripraviti pito iz sladkega krompirja, jo da v pečico, da jo spečejo, dejansko obstaja še en način za pripravo te poslastice – v cvrtniku. Cvrtniki so v bistvu majhne konvekcijske pečice, zato je z njimi mogoče peči. Poleg tega vam prihranijo čas, saj vam omogočajo, da svojo pito spečete nekoliko hitreje kot v pečici.
Seveda obstaja nekaj opozoril, na katere morate biti pozorni, če nameravate pripraviti pito iz sladkega krompirja v cvrtniku. Vedeti, kaj so, je ključ do okusne, luskaste skorje in popolno pečenega nadeva.
Kaj morate vedeti o pripravi pite iz sladkega krompirja v cvrtniku
Prva stvar, na katero morate pomisliti, ko pripravljate sladko krompirjevo pito v cvrtniku, je prostor. Cvrtniki so veliko manjši od pečic, nekateri pa so večji od drugih. Poskrbite, da boste uporabili pekač za pite, ki se bo prilegal v košaro cvrtnika. Morda boste morali testo razdeliti na dva manjša pekača, tako da se bosta prilegala, odvisno od tega, kako velik je vaš stroj.
Druga stvar, o kateri je treba razmišljati, je čas. Cvrtniki imajo običajno krajši čas kuhanja kot pečice, zahvaljujoč svoji kompaktni velikosti in sistemu konvekcijskega ventilatorja. Natančen čas, ki ga bo vaša pita potrebovala za peko, bo odvisen od moči in mehanike vašega stroja in se lahko na splošno giblje od 15 do 30 minut. Med postopkom kuhanja lahko vedno preverite pečenost, da se prepričate, da poslastice ne skuhate preveč ali premalo. Če želite vedeti, ali je vaša pita gotova, poiščite želeju podoben, tresoč se nadev in zlato skorjo.
Druge sladice iz cvrtnika, ki jih lahko poskusite
Pita iz sladkega krompirja ni edina sladica, ki jo lahko pripravite v cvrtniku. Pravzaprav obstaja veliko sladkih dobrot, ki jih lahko hitro ustvarite s to napravo. Na primer, lahko poskusite narediti napihnjen lak. Ti okusni krofi bodo še vedno imeli enak sladek okus in zlato barvo kot tradicionalno ocvrta različica.
Za drugo mednarodno sladico lahko. Cannolis so okusno italijansko pecivo, polnjeno s sladkim nadevom iz rikote. Priprava v cvrtniku je lahko hiter in zabaven način uživanja v tej sladici, ne da bi jih morali cvreti v maščobi. Poleg tega boste še vedno dobili zlato barvo in zadovoljiv hrustljav okus, ko jih boste kuhali na ta način.
Poleg teh sladkarij lahko poskusite tudi. Izberite svoj najljubši recept, pa naj bo jesenski ali kakšen drug, in preizkusite ta edinstveni način peke. Zavedajte se le, da je pri tortah lahko težavno doseči, da se testo na tej metodi speče do konca v sredini, zato boste morda morali nekoliko prilagoditi čas in temperaturo peke, da se boste lažje umirili. .
Naslednjič, ko boste pripravljeni speči sladkarije, namesto kuhanja v običajni pečici, raje poskusite uporabiti cvrtnik. Kdo ve — morda postane vaš novi najljubši način peke.
