Praznujte svoje posebne trenutke v stilu in okusu z lepo predstavljenim krožnikom, polnim izbranih mesnin in sirov. Ta estetsko urejen izbor, ki vsebuje vse od prijetnih suhomesnatih izdelkov do bogate palete sirov, je popoln dodatek k kateri koli praznični mizi. Pojdimo na !
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, nam o tem obvezno pišite v našo Facebook skupino in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Lep krožnik z mesninami in siri
Kaj bomo potrebovali:
- 500 g rezin šunke
- 200 g rezin salame
- 300 g edamama
- 150 g rezin topljenega sira
- pol jabolka
- 40 g listov kodraste solate
- 250 g češnjevih paradižnikov
Kako bomo nadaljevali:
1. Rezine šunke prepognemo na pol (križno) in jih položimo na rob okroglega krožnika.
2. Edamame narežemo na kolobarje.
3. Položite en krog edamama in eno rezino salame. Na krožnik jih položimo v krog, tako da delno prekrivamo plast šunke.
4. Liste kodraste solate, češnjev paradižnik in jabolko operemo in osušimo.
5. Listom solate odstranimo trd konec, praktično jih prerežemo na pol (prečno). Polagamo jih na krožnik v obliki kroga, tako da delno prekrivamo prejšnjo plast.
6. Jabolko prerežemo na pol (prečno). Zgornjo polovico položite na sredino krožnika – služi kot opora za češnjeve paradižnike.
7. Z rezin topljenega sira odstranite ovoj. Po plasteh položite eno rezino topljenega sira in en krog salame, nato pa ju zvaljajte v valj z ožjim dnom, ki jim da obliko čolna tako, da upognete vogal topljenega sira in ga prilepite na preostali del valja.
8. Tako nastale “ladjice” položimo na krožnik v obliki kroga na liste solate. Pustite prostor med njimi.
9. Več rezin šunke zvijte v valjasto obliko. Postavite jih med “čolne”.
10. Dva češnjeva paradižnika nabodemo na nabodala, tako da ju vstavimo na nivo stebla. Nato nabodala zapičimo v jabolko na sredini krožnika.
Postrezite! Želimo vam dober tek v družbi vaših najdražjih!
