Biskvitno-arašidovo čokoladne ploščice s karamelnim polnilom so odlična kombinacija sladkosti in hrustljavosti. Pripravite se na neustavljivo doživetje, ki bo navdušilo vaše brbončice.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Čokoladne ploščice Cookie-arašidi s karamelnim polnilom
Kaj bomo potrebovali:
- 2 skodelici mletih arašidov (250 g)
- 200 g piškotov
- 2 žlici kakava
- 1 žlica masla
- 100 g temne čokolade 55%
Izpolnitev:
- karamelni nadev – po okusu
- 30 g mlečne čokolade
- 150 g temne čokolade 55% – za prelivanje in okrasitev
Kako bomo nadaljevali:
1. Mlete arašide stresemo v skledo in jim dodamo mlete piškote – premešamo, nato vmešamo presejan kakav in dodamo maslo – dobro premešamo. Na koncu prilijemo še stopljeno temno čokolado 55% – z roko dobro premešamo, da se vse sestavine povežejo.
2. Nato nanesemo osnovo in jo razporedimo po sredini folije, pritisnemo, poravnamo in sredino prelijemo s karamelnim ali čokoladnim nadevom.
3. Nato ga prepognemo, konce zlepimo in zvijemo s folijo – postopek ponovimo, zavijemo v stopljeno temno čokolado in damo za 5 minut v zamrzovalnik, da se strdi.
4. Ko vzamete iz zamrzovalnika, okrasite s stopljeno čokolado in postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in veseljem.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
