Čokoladna strela z vejico in aromo kave: Neverjetna sočna torta pripravljena v 15 minutah – številka 1 za mojo družino!
Ta okusna, sočna torta s kavo, marmelado in čokoladnim oblivom je pripravljena v samo 15 minutah in bo postala vaša številka 1 za vsako priložnost. Njegov bogat okus in enostavna priprava bosta navdušila vsakega ljubitelja sladkega.
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 5 jajc
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 1 skodelica pol grobe moke
- 1 skodelica Granka
- 1 skodelica olja
- 1 pecilni prašek
Za zalivanje:
- 1/2 skodelice kuhane sladkane kave Nescafé (ali kave brez kofeina ali kapučina)
- malinova marmelada za namaz
Glazura:
- 2,5 dl smetane za stepanje
- 200 g čokolade za kuhanje
Kako bomo nadaljevali:
1) Priprava testa: V skledo damo stepena jajca, kristalni sladkor, strto moko, granko, olje in pecilni prašek. Premešamo in vlijemo na pomaščen, pomokan pekač.
2) Pečenje: Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj od 35 do 45 minut.
3) Polivanje in mazanje: Pečen, še topel kolač pokapljamo s toplo, sladkano kavo, pustimo, da se malo prepoji, nato pa testo premažemo z malinovo marmelado.
4) Priprava preliva: V smetani za stepanje stopimo čokolado za kuhanje, skupaj zakuhamo, prelijemo po testu in premažemo.
5) Počitek: Torto pustimo na hladnem 8 do 10 ur.
6) Dekoracija in serviranje: Na koncu torto narežemo na manjše kose in okrasimo na primer s stepeno smetano.
Zaključek
Ta čokoladna strela z vejico in aromo kave je odlična izbira za vsako svečano priložnost ali samo za zabavo. Enostavna priprava in bogat okus bosta zadovoljila še tako zahtevne okuse. Želimo vam dober tek!