Chia semena so ključ do zgostitve ovsa čez noč
Ljubitelji zajtrka se verjetno dobro zavedajo izjemno enostavnega, hranljivega in izpolnjujočega zajtrka, znanega kot oves čez noč. Če se še niste preizkusili v pripravi tega čudovitega obroka, . Če pa jih želite narediti zares goste, okusne in nasitne, imamo za vas majhno skrivnost. Samo dodajte chia semena v mešanico in opazujte, kako se širijo v vlagi, da bo jed bolj krepka in še okusnejša.
Chia semena so priljubljena sestavina številnih jedi zaradi številnih zdravstvenih koristi. Vendar pa se odlično prilegajo, ko gre za uporabo v tradicionalnem ovsu čez noč. Poleg njihove vrednosti kot zgoščevalca ponujajo več načinov, kako to jed povzdigniti in narediti še bolj zdravo in okusno. Se sprašujete, kako to dosežejo chia semena? Tukaj je nizka ocena uporabe chia semen v ovsu za čez noč.
Kako lahko chia semena dvignejo vaš ovseni kosmič čez noč
Chia semena imajo čarobno sposobnost, da se razširijo, ko jih namočimo v vodo ali druge tekočine. Poleg tega, da se povečajo, dobijo tudi želatinasto teksturo, ki vašemu ovsu čez noč doda mast. Tekstura, ki jo tej jedi dodajo chia semena, jo naredi gosto in slastno, skoraj kot tapiokin puding.
Poleg talenta za zgoščevanje ovsa čez noč, chia semena prinašajo na mizo še nekaj drugih prehranskih prednosti. Chia semena so kot sestavina, ki je splošno priznana zaradi številnih zdravstvenih prednosti, bogata z vlakninami, antioksidanti in maščobnimi kislinami omega-3. Poleg tega so chia semena polna beljakovin, kalcija in magnezija. To je kar življenjepis.
Zdaj, ko ste verjetno prepričani o vrednosti dodajanja chia semen ovsu za čez noč, se morda sprašujete, kateri je najboljši način, da jih vključite. Vse kar morate storiti je, da prilagodite količino porabljene tekočine.
Drugi načini, kako zagotoviti, da je vaš oves čez noč najboljši
Če želite narediti najboljšo možno različico ovsa za eno noč, morate upoštevati še nekaj nasvetov. Prvič, kot že omenjeno, pomembno je, da je razmerje med ovsom in chia tekočino ravno pravo. Poskusite uporabiti eno porcijo kombinacije ovsa in chia semen za vsaki dve porciji mleka. To zagotavlja, da je konsistenca gosta, kremasta in ne tekoča.
Dodate lahko tudi grški jogurt za dodaten kanček beljakovin in prijeten pikanten, bogat okus. Vanilija in med ali javorjev sirup sta sladili, ki bosta zagotovo hit. Lahko celo eksperimentirate tako, da dodate le ščepec soli, da vidite, koliko okusa lahko čez noč prinesete svojim sestavinam. Če svojo končano kreacijo prelijete z oreščki in sesekljanim sadjem ali jagodami, boste obogatili tudi svoj oves čez noč in ga naredili še bolj hranljivega. Ne bojte se mešanici dodati tudi različnih začimb – ingver, muškatni orešček in cimet se odlično obnesejo v mnogih receptih za ovsene kosmiče.
