Česnovo-sirni namaz s čebulo je okusna variacija tradicionalnih namazov, ki prinaša izrazit okus in aromo. Združuje kremasto teksturo s pikantnim česnom in blagim edamcem, čebulni obročki pa dodajo svež pridih. Ta namaz je idealen za svež kruh, hrustljave toaste sendviče ali kot pomako za zelenjavne palčke.
Sestavine
- 1 namaz z maslom
- 4 žlice majoneze
- 2 žlici tatarske omake
- 10 strokov česna, pretlačenega
- Sol in poper po okusu
- 250 g drobno naribanega edamama
- Čebula, sesekljana
Postopek priprave
1) Pustite, da se namazano maslo na sobni temperaturi zmehča, da ga boste lažje zmešali z ostalimi sestavinami.
2) V skledi dobro premešamo zmehčano namazano maslo z majonezo in tatarsko omako, dokler ne nastane gladka zmes.
3) Zmesi dodajte pretlačen česen in dobro premešajte.
4) V mešanico postopoma vmešajte nariban edamam. Okusite ter po potrebi dodajte sol in poper.
5) Na koncu v namaz vmešamo sesekljano čebulo, da ohrani svežino in hrustljavost.
6) Namaz pokrijemo in pustimo počivati v hladilniku vsaj 1 uro, da se okusi povežejo.
Poskusite tudi:
Zaključek
Ta česnovo-sirni namaz s čebulnimi obročki je popoln dodatek k vsaki mizi, bodisi za družinski zajtrk, večerni prigrizek ali kot del poslastice za obiskovalce. Zaradi bogatega okusa in enostavne priprave bo hitro postal priljubljen recept v vsakem gospodinjstvu.
