Bourbon in čokoladna grenčica se združita v koktajl leve roke
Če ste gledali film Donnie Brasco, se morda spomnite lika Leftyja Ruggiera, ki ga igra Al Pacino. Ameriški mafijec je bil navdih za koktajl leve roke, spinoff a in a, ki ponuja gladke požirke bourbona, Camparija in sladkega vermuta z nekaj kančki čokoladne grenčice. Ta domiselni bogati požirek, postrežen precejen in hladen v coupe kozarcu in okrašen z , morda počasti dejstvo, da smo tisti, ki smo levičarji, nagnjeni k večji ustvarjalnosti. Seveda je v resnici vseeno, s katero roko ga pijete, to je okusna omamna mešanica sama po sebi.
Za to popestritev se lahko zahvalimo newyorškemu natakarju Samu Rossu. Njegova pametna vključitev čokoladnih grenčic pomaga ustvariti pijačo, ki potisne bolj dekadentne okuse recepta v ospredje in središče predstave. ustvarite plasti okusa in teksture tako, da v pijan mešanico povabite temne, bogate note kakava in začimb. Celo brizg lahko pogreje recepte in, tako kot pri koktajlu za levo roko, lahko ublaži nekatere trše robove močnejših žganih pijač.
Levica še nikoli ni imela tako desnega okusa
Ko sami doma mešate recept za pijačo, poskusite z vrstami burbona, ki ga uporabljate za pripravo koktajla za levo roko. , nekatere se bolj nagibajo v kategorijo začimb, druge pa dajejo mehkejše note vanilije, sadja in sladil, kot sta med in javorjev sirup. Pšenični bourboni lahko izlijejo koktajle leve roke, ki poskrbijo za slajši okus, ali če imate raje pijačo z nekoliko večjo močjo, posezite po bourbonu z okusom po lesu ali orehih, narejenem iz ječmenovega slada, da dopolnite pikantne poudarke v tem čokoladnem kakavu grenčice.
Pijača je resnično popestrena s sočnimi grižljaji s čokolado oblitih češenj. Če se to sliši privlačno, potem je koktajl za levo roko lahko vaša naslednja pijača, ne glede na to, s katero roko vzamete pero. Uživajte in med srkanjem nazdravite igralski karieri Al Pacina.
