Bananini ovseni piškoti z 2 sestavinama ne morejo biti lažji
Kdo ne obožuje sladke in kremaste popolnoma naravne sladice? Čeprav so banane same po sebi okusne, je to tropsko sadje tudi glavna vsestranska sestavina, ki se uporablja za popestritev vaših najljubših nočnih dobrot in jedi za zajtrk. Ne samo, da so banane naravno sladilo, ampak po podatkih šole za javno zdravje Harvard TH Chan so banane tudi pomemben vir vlaknin, vitamina B6 in kalija. Ne glede na to, ali ste razpoloženi za bolj zdrav prigrizek za potešitev svoje ponavljajoče se sladkosnede ali preprosto želite bolj prenosljiv zajtrk kot vaš običajni recept za ovsene kosmiče iz pečene banane, lahko uporabite banane za pripravo preprostih piškotov zahvaljujoč eni dodatni sestavini.
Seveda lahko pripravite zdrave in nasitne bananine ovsene piškote, če kombinirate samo banane in oves. Z dovolj zrelimi bananami in pravo vrsto ovsa lahko to mešanico preprosto oblikujete v piškotke in jih v hipu spečete v priročne, okusne poslastice. Najboljše pri teh čudovitih prigrizkih je, da ko boste našli pravo razmerje med pretlačeno banano in ovsom, ste lahko ustvarjalni s temi naravno sladkimi dobrotami in jim dodate najrazličnejše dodatne sestavine. Preden razkrijemo nekaj predlogov za mešanje, kaj natančno morate vedeti, preden poskusite pripraviti lastne bananine ovsene piškote iz dveh sestavin?
Nasveti, ki jih morate upoštevati pri pripravi bananinih ovsenih piškotov
Namesto da pripravljate ovsene piškote iz več sestavin, ki so primerni za zajtrk, lahko naredite preprosto in okusno alternativo samo s tema dvema sestavinama. Da se izognete uporabi dodatnih sladil, izberite banane, ki so zrele ali pikčaste. Škrob v zrelih bananah se pretvori v sladkor, zato imajo popolnoma zrele banane ravno pravšnjo količino sladila in lahko tem preprostim piškotom dajo izjemno sladek okus. Poleg tega lahko vrsta ovsa, ki jo izberete, vpliva tudi na vaš končni izdelek. Medtem ko je valjan oves primeren za uporabo, za mehkejši ugriz uporabite oves, ki se hitro skuha. Tradicionalni valjani oves in hitri oves sta oba ovseni zdrob, ki sta predelana ovsena zrna, vendar je razlika v tem, da se hitri oves kuha dlje in valja v drobnejše delce. Ta manjši ovseni zdrob se lahko bolj oprime vaših pretlačenih banan in traja manj časa za kuhanje.
Ne glede na to, katero vrsto ovsa izberete, mešano zmes stisnite v želeno obliko. Bananine ovsene piškote pecite pri 350 F približno 15 minut. Če se odločite za ovsene kosmiče, boste morda morali čas kuhanja podaljšati. Vaši piškoti so gotovi, ko postanejo zlato rjavi in jih lahko preprosto odstranite s pekača. Zdaj, ko veste, kaj morate upoštevati pri izbiri osnovnih sestavin za te preproste prigrizke, se pogovorimo o različicah receptov.
Kako enostavno nadgraditi te preproste piškotke
Zdaj, ko vam za pripravo le-teh ni treba porabiti moke, sladkorja in olja, lahko ta prihranjeni čas izkoristite za dodajanje svojih najljubših mešanic bananinim ovsenim piškotom. Če želite na preprost način izboljšati okus teh priročnih poslastic, poskusite dodati nekaj sesekljane temne čokolade, mini čokoladne koščke ali sesekljane oreščke. Če želite, da bo še bolj preprosto, dodajte nekaj ščepcev svojih najljubših grelnih začimb, kot sta cimet ali muškatni orešček.
Če želite te preproste piškote spremeniti v bolj obilen zajtrk, se lahko poigrate z različnimi sestavinami, da dobite dodaten proteinski zalogaj. Z dodatkom jajca, masla iz orehov in merice vaših najljubših beljakovin v prahu lahko ti piškoti zlahka postanejo nov zanesljiv način uživanja v vašem prvem obroku dneva. Namesto beljakovin v prahu lahko uporabite nekaj žlic chia semen, lanenih semen ali mlete lanene moke.
Obstaja veliko ustvarjalnih načinov za nadgradnjo teh piškotkov glede na vaš okus. Če želite, da so ti prigrizki iz dveh sestavin bolj sladica, dodajte kakav v prahu, sesekljan marshmallow ali celo pokapajte te slastne dobrote v enostavno čokoladno omako. Ne glede na to, za katere dodatne sestavine se odločite, uporabite samo zrele banane in hitre ovsene kosmiče, da bo vaša naslednja serija piškotov za enostavno peko dobila naravno sladek okus in izjemno zadovoljivo teksturo.
