Banana Fantasy: Najbolj priljubljena kremna pita – pripravljena v 20 minutah, pojedena v 5!
Banana fantazija je neustavljiva kremna torta, ki združuje sladkobo banan z mehkobo vanilijevega pudinga. To pecivo je odlična rešitev, ko morate na hitro pripraviti nekaj sladkega, saj vam za pripravo potrebujete le 20 minut. In s kakšno hitrostjo bo pojeden? Odločite se sami, a obstaja velika verjetnost, da bodo še hitreje izginile s krožnikov!
Kaj bomo potrebovali:
Za biskvit:
- 6 jajc
- 6 žlic gladke moke
- 6 žlic granuliranega sladkorja
- 1/2 pecilnega praška
- Malo olja
- 3 žlice kakava
- 1 dcl mleka
Za biskvit:
- 1 dcl mleka
- 3 žlice ruma
Za kremo:
- 3 vanilijevi pudingi
- 1 liter mleka
- 150 g margarine
- 6 žlic sladkorja
Nadalje:
- 250 ml sladke smetane za stepanje
- 4 banane
Kako bomo nadaljevali:
1) Piškotek: Rumenjake ločimo od beljakov in jih penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo presejano moko, pecilni prašek, mleko in olje, oblikujemo kremasto maso. V mešanico vmešajte kakav. Iz beljakov stepemo trd sneg in ga previdno primešamo kakavovi masi. Maso vlijemo na pekač in pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.
2) Glazura: Sveže pečen biskvit prelijemo z vrelim mlekom in rumom ter pustimo, da se ohladi.
3) Krema: Vanilijev puding skuhamo po navodilih na embalaži. V ohlajen puding vmešamo margarino in oblikujemo gladko kremo.
4) Sestavljanje torte: Narezane banane položimo na ohlajen biskvit, prelijemo s kremo in pustimo, da se zgosti. Na koncu torto okrasimo s stepeno smetano.
Zaključek
Banana fantasy je odlična izbira za vsako priložnost, bodisi kot posladek po kosilu ali kot posladek za večerno srečanje s prijatelji. To je torta, ki jo bo oboževala vsa družina in dokazuje, da lahko preproste stvari vodijo do spektakularnih rezultatov. Želimo vam dober tek!
