V svetu hitre hrane je Arby’s vse v znamenju mesa. Veriga restavracij ne ponuja samo slavne goveje pečenke, ampak tudi soljeno govedino, prsi in belo meso, kot sta piščanec in puran. Ko pa je treba na jedilniku najti nekaj zdravega, se nekateri morda motijo, češ da je vse odvisno od velikosti kruha in Hrustljavi piščančji zavitek Club. Morda se zdi, da ima tanek ovoj, podoben tortilji, manj ogljikovih hidratov kot Arbyjev brioš in sezamove žemljice ter čebulni zvitek, vendar vsebuje več ogljikovih hidratov in ima tudi dovolj natrija in nasičenih maščob, da napolni enega od značilnih 10-litrskih klobukov znamke.

Pravzaprav morate biti najbolj pozorni na natrij in nasičene maščobe, ko naročate v Arby’s ali kateri koli drugi verigi hitre prehrane. Zaradi potenciala povečanja tveganja za visok krvni tlak in možgansko kap FDA priporoča največ 2300 miligramov natrija na dan. Največja količina nasičenih maščob, ki je povezana s povečanim tveganjem za bolezni srca, je 22 gramov. Samo Crispy Chicken Club Wrap ima 1874 miligramov natrija in 14 gramov nasičenih maščob,

Morda boste lahko odstranili nekaj maščobe in natrija, če naročite Arby’s Crispy Chicken Club Wrap brez slanine ali čedar sira. Arby’s vam ne dovoli, da bi videli spremembe v hranilnih vrednostih z izločitvijo določenih sestavin, vendar imata tako slanina kot sir čedar veliko nasičenih maščob in natrija.

Če želite sendvič in iščete bolj zdrave možnosti, bi verjetno morali izbrati Arby’s Classic Roast Beef, ki ima 5 gramov nasičenih maščob. Njegova vsebnost natrija je še vedno visoka, 970 gramov, vendar skoraj polovica manjša kot v Crispy Chicken Club Wrap (skupaj s polovico kalorij). Če si resnično želite piščanca, izberite tri ali pet kosov piščanca. Ravni natrija spet ostajajo visoke – 1190 gramov oziroma 1990 gramov – vendar imajo trije kosi 3 grame nasičenih maščob, pet kosov pa 4,5 gramov. Če želite vnaprej načrtovati najboljšo možnost za morebitne prehranske pomisleke, pred obiskom preverite informacije o hranilni vrednosti na spletnem mestu.