Arašidovo maslo in kremni sir je kombinacija glazure, ki jo morate poskusiti
Glazura je sestavni del številnih sladic in čeprav je klasična vanilijeva ali čokoladna glazura vedno okusna, si včasih zaželite nekaj bolj edinstvenega in razburljivega. Zato morate poskusiti glazuro iz arašidovega masla in kremnega sira. Ne samo, da je okusen, ampak zahteva le nekaj sestavin.
Za pripravo te glazure morate le združiti enake dele arašidovega masla in kremnega sira. Edini drugi korak je, da dodate nekaj sladkorja v prahu, da ga sladkate, kar bo mešanico popolnoma spremenilo v neustavljivo glazuro, pripravljeno za vrh vaše najljubše sladice. Če ga imate pri roki, lahko dodate tudi majhno količino vanilijevega ekstrakta (približno čajna žlička bi zadostovala), ki bo izboljšal splošni okus, čeprav ni obvezna sestavina.
Če boste to glazuro pripravili vnaprej, jo lahko shranite do en teden v hladilniku v nepredušni posodi. Za daljše shranjevanje ga postavite v zamrzovalnik, kjer bo zdržal približno tri mesece. Če ga zamrznete, ga ne pozabite odmrzniti čez noč v hladilniku, nato pa ga segrejte na sobno temperaturo, da ga uporabite za sladico.
Najboljše sladice za kombinacijo z glazuro iz arašidovega masla in kremnega sira
Zdaj, ko veste, kako sami pripraviti glazuro iz arašidovega masla in kremnega sira, lahko začnete eksperimentirati in jo uporabljati v različnih sladicah. Ko gre za torto (ali kolačke), obstaja veliko okusov, ki se dobro ujemajo z glazuro iz arašidovega masla, vendar obstaja ena vrsta, ki bo nedvomno najboljši spremljevalec: čokoladna torta. Čokolada in arašidovo maslo se ujemata v nebesih – obstaja razlog, da je tam zunaj toliko ljubiteljev skodelice Reese’s Peanut Butter Cup – zato je čokoladna torta popolna posoda za glazuro s kremnim sirom iz arašidovega masla. Glazuro lahko uporabite tudi za nadgradnjo sicer preproste torte, kot je maslena torta.
Še nekaj, kar se dobro ujema z arašidovim maslom? Banana. S tem v mislih lahko uporabite glazuro iz arašidovega masla in kremnega sira, da spremenite štruco bananinega kruha v popolno sladico. Glazura bi se dobro obnesla tudi na vrhu borovničeve štruce ali bučne štruce. Nazadnje, druga možnost je, da se popolnoma potrudite z okusom arašidovega masla in dodate glazuro sladici na osnovi arašidovega masla. Kaj pa na primer, če bi stopili na naslednjo raven z dodajanjem plasti arašidovega masla in glazure iz kremnega sira? Skratka, fanatiki arašidovega masla se ne bodo mogli upreti nobeni od teh kombinacij sladic.
