Del poletnega užitka je, da lahko sprejmemo veselje do žara. Svoje strani lahko izboljšate ali celo izboljšate z igro. Obstaja samo ena, žal ne tako majhna težava: dejansko čiščenje žara – razen seveda, če imate nekaj aluminijaste folije.

Rešetke za žar se lahko prekrijejo z zažganim drobirjem, kar predstavlja celo vrsto težav. Lahko je nehigiensko, odvisno od tega, kateri koščki katere hrane pridejo na druge, kar lahko tudi sabotira okuse, ki jih želite pri določenih jedeh. Zadostno kopičenje lahko celo vpliva na to, kako dobro in kako enakomerno se vaša hrana segreje. Odstranjevanje vseh teh gnusnih stvari z rešetk vašega žara se morda zdi izjemno težko, saj je kopičenje trdovratno in ga morate očistiti ročno.

Na srečo obstaja nekaj vdorov, ki olajšajo to zastrašujočo nalogo, in prva in najpomembnejša metoda zahteva uporabo aluminijaste folije. Vse, kar morate storiti, je, da se malo dvignete in zdrgnete – in ne tako dolgo, kot se morda bojite. Z rešetkami bi radi delali, ko so tople, tako da je nanos nekoliko bolj ohlapen, vendar seveda ne prevroče, da ne tvegate, da bi se opekli. Abrazivnost kroglaste folije učinkovito zareže v in pod skorjo in drobnico ter jo odlušči v zadovoljivih kosih.

Nekaj ​​minut dela z aluminijasto folijo pripravi vaše rešetke, tako da jih lahko dokončate s čiščenjem bolje kot kdaj koli prej in v krajšem času kot kdaj koli prej. Folija ne pride povsem do maščobe, ki je verjetno na rešetkah, zato ni samostojna metoda. Pomislite na to bolj kot na pripravljalni kramp. Kroglo iz folije lahko oblikujete tako, da bo vstopila v vsako režo in utor, odstranila velike kose in si prihranila večji glavobol pri čiščenju.

Od tam naprej imate nekaj možnosti, da rešetke popolnoma očistite. V skledi lahko zmešate milo za pomivanje posode in sodo bikarbono ter napolnite umivalnik s toplo vodo in več sode bikarbone (približno ½ skodelice). Na rešetke (ko se ohladijo) nanesite pasto iz mila in sode bikarbone, nato pa jih za približno pol ure namočite v umivalnik. Na koncu jih očistite in sperite. Zanimivost: lahko poskusite uporabiti podobno pasto iz sode bikarbone in vode z aluminijasto folijo, da še povečate učinkovitost; le ne pozabite, da jih morate nato sprati.

Če je vaša hitrejša naloga, da pustite, da čiščenje opravi čez noč, dajte ohlajene rešetke v vrečko za smeti z dvema skodelicama belega kisa in eno skodelico sode bikarbone, kar ustvari peno, podobno znanstvenemu eksperimentu. Tesno zaprite in počakajte 8-12 ur, nato sperite. Ves nanos bi moral odpasti, da se razkrijejo sijoče, kot nove rešetke.