Na pekač naribajte 4 jabolka, obložite s testom in popolna jabolčna pita je pripravljena v hipu
Predstavljamo vam recept za čudovito jabolčno pito, ki je tako preprosta in okusna, da jo boste želeli speči vedno znova. Ta poslastica je idealna za vsakodnevni prigrizek, ne bo pa izgubljena niti na praznični mizi. Okus jabolka, cimeta in limone se združi v popolni harmoniji in rezultat? Torta, ki se topi na jeziku.
Recept za jabolčno pito:
Sestavine:
Testo:
- 120 g navadne moke
- 120 g granuliranega sladkorja
- 3 jajca
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- Ščepec vanilijevega sladkorja
Polnjenje:
- 4 jabolka
- 2 čajni žlički granuliranega sladkorja
- 1 žlica limoninega soka
- Cimet po okusu
Za škropljenje:
Za okras (neobvezno):
- Stepena smetana
- Koščki čokolade
Postopek priprave:
1) Priprava nadeva: Jabolka olupimo in naribamo. Zmešajte jih s sladkorjem, limoninim sokom in cimetom. Dobro premešamo, da se okusi povežejo.
2) Priprava testa: V skledi penasto stepemo jajca s sladkorjem. Dodamo vanilin in postopoma ročno vmešamo presejano moko, pomešano s pecilnim praškom.
3) Sestavljanje torte: Naribana jabolka enakomerno razporedimo po pekaču, obloženem s papirjem za peko. Testo enakomerno razporedite po jabolkih in gladite površino.
4) Pečenje: Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C približno 25 minut. Čas pečenja se lahko razlikuje glede na vašo pečico, zato bodite pozorni na postopek pečenja.
5) Zaključek: Po peki torto vzamemo iz pečice in jo previdno obrnemo, da bo jabolčna plast na vrhu. Zvijete lahko kot rulado. Peki papir nežno odstranimo in torto ohladimo.
6) Dekoracija: Torto pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu. Za bolj svečane priložnosti lahko torto okrasite s stepeno smetano in koščki čokolade.
OGLEJTE SI VIDEO RECEPT:
Zaključek:
Ta okusna jabolčna pita je dokaz, da lahko tudi preprosti recepti vodijo do neustavljivih rezultatov. Jabolka, cimet in limona ustvarijo popoln okus, ki vam bo všeč. Pripravite to torto in uživajte v vsakem koščku te slastne poslastice.
