Kako shraniti vašo hišico iz medenjakov in se izogniti prihodnjim prenovam
Za tiste med vami, ki obožujete obilico prazničnega veselja s stranjo trpljenja, ste verjetno res navdušeni nad hišicami iz medenjakov. subvencioniranih stanovanj medenjakov ali preprosto posebnega dvorca medenjakov, boste želeli, da bo vaš razvoj užitnih nepremičnin trajal. Takšen prikaz razkošja piškotkov mora vztrajati skozi tekoče leto! Torej, kako boš? Ključno je čim bolj zmanjšati vlago in preprečiti škodljivce, kot so ščurki, miši in morda lačni strici.
Če ste hišico iz medenjakov že sestavili, jo lahko zavijete v folijo za živila ali celo noč pokrijete s folijo. Če želite ohraniti posamezne kose, da jih odnesete na zabavo ob sestavljanju hiške iz medenjakov, se prepričajte, da ste svoje kose pravilno izrezali, da zagotovite največjo stabilnost, jih specite in nato zavijte v staniol ali v nepredušno posodo s papirnato brisačo. Enako velja za vse medenjake, ki jih morda imate v vleki.
Medenjaki HOA
Tako kot pri človeških prebivališčih bo gradnja vaše hiše iz medenjakov določila njeno dolgoživost. Če imate asimetrične stene, je verjetnost, da se katera od njih zruši, precej verjetna. Ste že kdaj slišali stavek “dvakrat meri, enkrat odreži”? Ne samo, da je jedrnato, res je, zato se spomnite nanj naslednjič, ko boste gradili svojo hišico iz medenjakov. Pred peko je dobro imeti vzorec, po katerem boste izrezali testo za medenjake, saj je to lažje kot prostoročne oblike ali ugibanje dimenzij kosov. Za pomoč pri preprečevanju razpadanja in izbruhov jeze poskusite okrasiti kose pred sestavljanjem.
Ne skrbijo vas samo ravne linije vaše hiše, ampak tudi lepilo, ki vse skupaj drži. Veliko ljudi uporablja royal icing za lepljenje delov hišice iz medenjakov, vendar to ni edina (ali celo najboljša) možnost. Marshmallows in gumijevi gumi so odlična vezivna sredstva, ko so stopljeni, delujejo pa tudi kot tesnilo, ki pomaga ohranjati življenjsko dobo konstrukcije. Ko smo že pri tem — ker so te stvari bolj za oči kot za usta, vam ni treba pripraviti slastnega medenjaka, s katerim bi gradili. Pravzaprav, če v testu izpustite jajca, boste dobili bolj suh in trd piškotek, ki je odličen za sestavljanje, tudi če ima okus po pasjem biskvitu. Ne moreš imeti svoje hišice iz medenjakov in je pojesti.
Da bo trajalo
Ko boste zgradili trdno in lepo zmes za medenjake, jo boste želeli shraniti v optimalnih pogojih. Vlaga je sovražnica medenjakov, tista, ki že tisočletja pustoši med medenjaki. Če ste predan izvajalec medenjakov, lahko celo razmislite o tem, da svojo medenjakovo hišico shranite v sobi z razvlaževalnikom zraka. Če niste pripravljeni jesti svoje hišice iz medenjakov, je vedno na voljo lak. (Toda resno: ne jejte ga, če ga lakirate. Obstajajo boljši načini, da uničite praznike.)
Morda je najboljši in najbolj praktičen način shranjevanja dokončanih hišic iz medenjakov razstavljena v steklenem pokrovu za torto ali celo v okrasnem kozarcu na zvonec, če ste temu res predani. Ta pristop ubije vse ptice za shranjevanje na en mah in ustvari čudovit ščit okoli hišice iz medenjakov, tako da lahko vsi oooh in ahh, medtem ko so varno spravljeni pod steklom, stran od zahrbtnih prstov in kuhinjske vlage. Če se znajdete, da potrebujete blago (če je frustrirajoče) popravilo medenjakov, vam bo glazura vedno pomagala.
