– Prepričan sem, da vsi vemo. Rojstni dan praznujemo s prigrizki. Kup prijateljev pride mimo, krožnik sira in klobas na mizi. V nedeljo popoldan pridejo vaši otroci in radi bi kaj okusnega zraven. Deska s sirom in klobaso je redno na naših mizah. To je naš način, da se zabavamo drug z drugim. Še bolj zabavno pa je, če je deska tudi videti prijetna in okusna. Zato smo pri Lekker Tafelen za vas našteli vse nasvete in trike za prijeten in okusen krožnik.
Namigi in triki za okusne prigrizke na mizi.
1. Izberite udobno polico, lep krožnik ali lepo skledo. Navsezadnje so dobra orodja pol zdravja.
2. Hitro imate preveč prigrizkov, a si jih tudi ne želite premalo. Dobro vodilo so torej povprečni 3 prigrizki na uro. To je odvisno od vrste gostov. Če imate velike ali majhne jedce, lahko prilagodite na en grižljaj več ali manj na uro. Upoštevati je treba tudi čas. Če je čas okoli večerje, lahko zaračunate malo več. Takoj po obroku je na primer nekoliko manj.
3. Razmislite o vrsti gostov, ki jih dobite. Si upajo poskusiti ali raje igrajo na varno?
4. Poskrbite, da bodo prigrizki na pladnju razvrščeni po vrsti in da ne bo videti neurejen.
5. Ne jemljite preveč vrst prigrizkov, bolje veliko malo namesto malo več vrst.
6. Posezite po različnih teksturah in okusih, vse bo kmalu mehko; jetrna klobasa, sir, suha klobasa, zelandska slanina itd. Za lep raznovrsten krožnik poskrbite za nekaj hrustljavega in/ali mehkega, nekaj sladkega, nekaj pikantnega, nekaj pikantnega itd.
7. Dodajte barvo vaši tabli. Krožnik prigrizkov hitro porjavi in porumeni od sira in klobase. Barvo spremenite tako, da dodate rezine mini paradižnikov ali kumar in jih ne daste ločeno v skledo.
8. Desko okrasite z na primer dipsi. Na primer, če imate na krožniku sir, ga postrezite s skledo okusne gorčice ali celo 2 vrstama. Pripravite jogurtov pomak za palčke zelene ali klobasi dodajte malo BBQ omake. Samo poskusite različne omake s prigrizki.
Potrebujete navdih za prigrizke?
Potem ste pri Lekker Tafelen prišli na pravo mesto. Oglejte si te navdihujoče nasvete:
Želite vroče prigrizke? S tem si za poslastico.
Iščete prigrizke s sladkimi notami? Te ponujajo rešitev.
Organizirajte enega
Ljubitelji rib na obisku? Ti ukradejo šov ali se odločite za tega.
Prav gotovo niso pozabljeni niti na vegetarijance. Na primer ali ta
Za tiste, ki imate radi nekaj posebnega, morda tole ali to.
Lep namig: na nabodala nanizajte različne vrste sirov in klobas, vmes pa čebulo amsterdamsko biserno ipd.
