Namig za rezalnik pice, ki vam bo v hipu pomagal narezati zelenjavo
Če iščete hiter in enostaven način za sekljanje zelenjave, boste morda želeli poskusiti nekaj bolj nenavadnega kot standardni kuhinjski nož. Zlasti rezalnik za pico na zvitke je lahko natanko tisto kuhinjsko orodje, ki ga potrebujete. Lahko pa se uporablja tudi za zelenjavo.
Vse kar morate storiti je, da na desko za rezanje položite nekaj zelenjave in zgrabite rezalnik za pico. Nato držite zelenjavo na mestu in začnite z rezalnikom premikati naprej in nazaj skozi zelenjavo, da jo sesekljate. Valjar bo hitro prerezal zelenjavo in jo prerezal med zvijanjem. Ta trik je lahko še posebej koristen za tiste, ki imajo težave z uporabo kuhinjskega noža, ali za vse, ki želijo preizkusiti učinkovitejšo metodo rezanja zelenjave.
Ko ste zelenjavo narezali z orodjem za valjanje, jo lahko kot običajno dodate jedem. Upoštevati pa je treba, da bo ta metoda bolje delovala z nekaterimi vrstami zelenjave kot z drugimi.
Za mehko zelenjavo uporabite rezalnik za pico
Rezalnik za pico se bo bolje obnesel z mehkejšo zelenjavo, kot so gobe, zelena solata, zelena čebula in paprika. Rezilo je dovolj ostro, da jih hitro prereže, vendar po nadaljnji uporabi postane topo. Debelejša zelenjava, kot so veliki korenčki in stebla brokolija, morda ne bo delovala tako dobro za ta trik. Za rezanje bo morda potrebno malo več truda, uporaba rezalnika za pico pa lahko traja dlje kot uporaba običajnega kuhinjskega noža.
Če režete sadje za sadno solato, sangrijo ali nadev za pito, lahko z vrtljivim rezalnikom prerežete veliko pridelkov. Vendar še vedno velja isto pravilo – če narežete mehkejše sadje, kot so banane, jagode ali razpolovljene breskve, lahko dosežete boljše rezultate. Če ste , so morda še mehkejši od svežih sort. Čeprav obstajajo načini, kako nabrusiti svoj rezalnik za pico, je na splošno bolj dolgočasen od kuhinjskega noža, zato se boste pri rezanju jabolk morda želeli držati standardnega postopka.
Okrogle izdelke, kot so olive ali češnjevi paradižniki, je morda tudi težje narezati s kuhinjskim orodjem. Ker jih ni mogoče zlahka držati na mestu, se lahko kotalijo, ko jih poskušate rezati.
Orodje morda ne bo dalo popolnih slikovnih rezultatov
Pri sekljanju pridelkov z rezalnikom za pico obstaja ena pomanjkljivost: ta metoda morda ne bo prinesla najbolj estetsko prijetnih rezultatov. Pri kuhanju na splošno želite, da je vse pripravljeno enakomerno. To bo zagotovilo, da se bo vsak del zelenjave kuhal enakomerno, ko ga boste uporabili v jedeh, kot so pomfri, enolončnice ali .
Če nameravate samo narezati to zelenjavo, da jo boste uporabili v premešani solati, so nepopolni deli morda v redu. Poleg tega boste morda lahko izpopolnili svoje želene porcije, ko se boste navadili na občutek uporabe valjarnega rezalnika za izdelke. To lahko zahteva le nekaj vaje, podobno kot učenje uporabe kuhinjskega noža.
Naslednjič, ko boste morali na hitro narezati nekaj zelenjave, poskusite poseči po rezalniku za pico. Orodje za zvijanje vam lahko pomaga skrajšati čas priprave, zaradi česar bodo vaše večerje vsak večer nekoliko hitrejše.
