Kako vam bodo Jelly Beans pomagali do boljšega okusa viskija po mnenju strokovnjaka
Ali ste vedeli, da vam lahko želatinasta zrna pomagajo pri boljšem okusu viskija? Da bi razumeli, kako in zakaj, smo se pogovarjali z , certificiranim degustatorjem in avtorjem “,” ki je razložil, kako nam lahko želeji fižoli pomagajo, da se osredotočimo na trening okusa. “Vsaka sladkarija z okusom je . Razlog [why] jelly fižol je priljubljen, ker prihaja v toliko okusih. Drugi bonboni imajo lahko le štiri ali pet okusov v paketu,« je izjavil Naglich in mi se strinjamo, ko smo jih uvrstili na seznam.
Zdaj vemo, da je lahko viski precej kompleksen, z mnogimi niansiranimi in večplastnimi okusi, vključno s karamelo, češnjami, mangom, cimetom, kavo in poprom. Da bi svoje brbončice usposobili za pravilno prepoznavanje okusov v viskiju, je Naglich predlagal, da igrate igro ugibanja z vrečko žele fižola. “Če se želite resnično osredotočiti na trening brbončic z aromatiziranimi bonboni, je najbolje, da to storite s partnerjem. Zaprite oči in vzemite bonbon. Prepričajte se, da vaš partner ve, kateri okus imate. Dajte ga v usta in poskusite uganiti okus … uganite okus in vaš partner vam lahko pove, ali imate prav ali ne,« je pojasnila.
Uganite okuse svojega viskija, kot bi ugibali okuse želejevega fižola
Mandy Naglich je tudi novinarka o pijačah, ki vodi Instagram stran o priljubljenih pijačah. Z nami je že govorila in nam posredovala . Torej, Naglich ve, kako narediti učinkovito, a hkrati zabavno treniranje brbončic. Tudi njen način, kako pomaga usposobiti vaše brbončice za boljši okus viskija, je precej iznajdljiv. “Ko žvečiš [the jelly beans] poskrbite, da boste izdihnili skozi nos. To pripelje več molekul okusa do vaših vohalnih (vohalnih) receptorjev, ki pošiljajo signale okusa v možgane,” nam je povedala.
Ko ste končali s povišanim sladkorjem, ko ste pojedli vrečke žele fižola in ugotovili vse njihove okuse, je čas, da preizkusite svoj izostren občutek za okus in vonj. Naj partner izbere steklenico viskija, ne da bi vam povedal, kaj je. Vi boste degustator, ki bo uganil vse note in okuse v viskiju. Ne pozabite izdihniti skozi nos, ko pijete alkohol. Nato ugibajte o okusih in naj vaš partner prebere etiketo, da vam pove, ali imate prav ali ne. Zabavajte se in kot vedno pijte odgovorno.
