Zakaj res morate kupiti preveliko desko za rezanje
Ko pripravljate obrok z veliko sestavinami, ki jih je treba sekljati, rezati, obdelovati, začinjati in mešati, boste imeli na kuhinjskih pultih veliko hrane, ki lahko za seboj pušča madeže in nered ali celo onesnažene s temi površinami. K sreči je bila deska za rezanje izumljena tako, da jo lahko uporabljate kot delovno postajo za zaščito hrane in kuhinjskih površin drug pred drugim. Toda včasih majhna ali povprečna deska za rezanje preprosto ni dovolj velika, da bi vam zagotovila toliko prostora, ki ga potrebujete za udobno in varno pripravo jedi, hkrati pa preprečite, da bi neurejene sestavine prišle na vaš kuhinjski pult. Ravno zato bi morali kupiti eno največjih desk za rezanje, kar jih lahko najdete.
Standardna velikost deske za rezanje je 12 x 18 palcev. Z uporabo deske za rezanje, ki je večja od te in še vedno varno pritrjena na vaš kuhinjski pult ali mizo, lahko udobno pripravljate obroke, hkrati pa preprečite, da bi njihove sestavine prišle v stik s kuhinjskimi površinami. To bo zaščitilo vašo hrano pred umazanijo, zmanjšalo možnost madežev na kuhinjskih površinah in znatno zmanjšalo čiščenje po kuhanju, saj mora biti vaš kuhinjski pult ali miza razmeroma brez nereda. Zato je nakup velike deske za rezanje eden najboljših. Torej, kako drugače lahko izjemno velika deska za rezanje olajša vaše življenje v kuhinji?
Prednosti uporabe večjih desk za rezanje
Če morate pripraviti več jedi hkrati, je lahko uporaba večje deske za rezanje za pripravo in sestavo jedi izjemno priročna, saj vam lahko večja deska zagotovi dovolj prostora za vsako od teh jedi na enem delovnem mestu. Večje deske za rezanje so tudi ena izmed , še posebej velikega mesa, kot so šunke, purani in piščanci. Večje deske za rezanje lahko zagotovijo tudi dovolj površine, da lahko nanje varno položite svoje ostre kuhinjske pripomočke med pripravo obroka ali kuhanjem.
Večja deska za rezanje ne velja samo za njeno dolžino in širino. Pomembna je tudi njegova debelina. Glede na Home Depot je optimalna debelina deske za rezanje 1¼ do 2 palca. Debelejše deske za rezanje bodo običajno zdržale dlje kot tanjše in je manj verjetno, da se bodo premikale, ko na njih režete hrano.
Družbeni mediji obožujejo velike deske za rezanje
V temi z naslovom “Ogromna rezalna deska se splača za domačo kuhinjo?” so nekateri komentatorji povedali, zakaj radi uporabljajo svoje izjemno velike rezalne deske. Eden od uporabnikov je razkril, da jim je njihova deska za rezanje pomagala nadomestiti pomanjkanje prostora v kuhinji, in zapisal: “Nimam veliko prostora na pultu in obožujem svojega. Lahko ga postavim nad umivalnik, da imam drugo površino postaviti stvari, če je potrebno.”
Drugi Redditor je omenil, da so zelo velike deske za rezanje primerne celo za tiste, ki imajo precej prostora na kuhinjskem pultu. Uporabnik je objavil: “Nekateri ljudje z dovolj prostora na pultu preprosto obdržijo svojo veliko rezalno desko za vedno na določenem pultu. Iz območja naredite nekakšno ‘pripravljalno postajo’. Na tem območju hranite svoje nože, pripravljalne sklede itd.”
Dodaten prostor za sestavine in razširitev omejenega prostora na pultu sta odlična razloga, da si priskrbite preveliko desko za rezanje, da boste lahko uživali v vseh njenih prednostih. Ko kupujete to veliko desko za rezanje, bodite pozorni tudi na . Opozorilo o spojlerju: lesene deske za rezanje izgledajo bolje in trajajo dlje kot plastične deske, vendar potrebujejo veliko več vzdrževanja.