Mikrovalovna pečica je vse, kar potrebujete za pripravo začinjene soli z okusom Sriracha
Mikrovalovna pečica je vse, kar potrebujete za pripravo začinjene soli z okusom Sriracha
Če se vaš obrok zdi nepopoln brez kapljice srirače, počakajte, da dobite sol, ki je bila začinjena s pekočo omako. Sol z okusom Sriracha je enosmerna vozovnica, ki jo potrebujete za hitro nadgradnjo nekaterih svojih najljubših prigrizkov. Vaši priljubljeni recepti bodo oživeli, če jih boste začinili z bolj pikantno soljo, od ostrih prestic do slastnih. Najboljši del? Priprava tega okusnega ojačevalca hrane ne zahteva veliko truda z vaše strani. Preprosto združite izbrano sol s sriracho v skledi, primerni za mikrovalovno pečico, pokrijte s papirnato brisačo in postavite v mikrovalovno pečico.
Začnite z mešanjem ½ skodelice košer soli s ⅓ skodelico vroče omake; svoje prihodnje recepte lahko ustrezno prilagodite, če boste hrepeneli po bolj vročem. Mešanico segrevajte v mikrovalovni pečici šest ali sedem minut, vendar začinjeno sol premešajte vsakih približno 60 sekund, pri tem pa pazite na svojo kreacijo, da se ne zažge. Ko je sol kuhana, bo rahlo vlažna in jo je treba pustiti, da se suši vsaj eno uro, preden jo lahko uporabite za začinjanje hrane in pijače. Preostalo vlago v soli lahko preverite s papirnato brisačo, preden jo divje potresete.
Spoznajte svojo najnovejšo najljubšo sestavino za izboljšanje okusa
Ko poskusite pripraviti svojo prvo serijo vročih slanih stvari, ste lahko ustvarjalni z uporabo različnih vrst soli za okus. lahko prelijemo s pekočo omako. Ne glede na to, ali želite popestriti praženo zelenjavo ali želite posoliti rob kozarca za pikantno margarito, ki ste jo pripravili, je pripravljena sol sriracha eden tistih kulinaričnih trikov, ki jih preprosto ne smete zamuditi.
Nadgradite svoj naslednji poskus izdelave soli z začimbami sriracha z dodajanjem limetinega soka za dodaten okus ali pa se potrudite in res prenesite številčnice sladke toplote v svoje roke. Eksperimentirajte z dodajanjem soli z okusom sriracha jutrišnjim jutranjim umešanim jajcem ali avokadovemu toastu ali pa povečajte temperaturo v naslednjem za dodaten okus. Ko boste enkrat imeli takšno sol pri roki, vaše sklede pokovke in krožniki riža ne bodo več enaki.
