Hrustljave jabolčno cimetove vrečke z marmelado, rozinami in orehi iz listnatega testa
S prihodom pomladi vam prinašamo hrustljave jabolčne cimetove vrečke, ki so popolno praznovanje prebujajoče se narave. Te slastne vrečke iz listnatega testa so izdatno polnjene z osvežilnimi jabolki, aromatično marmelado, rozinami in hrustljavimi oreščki, cimet pa tej sladici daje nežno toplo aromo. Pa pojdimo k receptu!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Hrustljave jabolčno cimetove vrečke z marmelado, rozinami in orehi iz listnatega testa
Kaj bomo potrebovali:
Aromatizirana jabolka:
- 1 jabolko
- sok 1/2 limone
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 1/2 čajne žličke cimeta
drugo:
- 250 g pravokotnega listnatega testa
Izpolnitev:
- 4 žlice poljubne marmelade
- 15 g rozin
- 30 g orehov
drugo:
- 1 rumenjak + 1 žlica mleka – za ščetkanje
- preostala začinjena jabolka – za dekoracijo
- rjavi sladkor – za posipanje
Kako bomo nadaljevali:
1. Aromatizirana jabolka: Olupljena jabolka v skledo narežemo na polmesece, nato pa jih začinimo s sokom 1/2 limone, rjavim sladkorjem in cimetom – dobro premešamo.
2. Pripravite listnato testo in na sredino namažite najljubšo marmelado, nato pa razporedite začinjene jabolčne polmesece, potresite z rozinami in sesekljanimi orehi.
3. Nato polovico testa prepognemo, namažemo z marmelado in pokrijemo z drugo polovico testa – konce zlepimo skupaj in položimo na pekač, obložen s pergamentom. Z velikim koleščkom oblikujemo vrečke, ki jih namažemo s stepenim rumenjakom, zmešanim z mlekom, da se po peki lepo zlato zapečejo.
4. Po vrhu razporedite preostale polmesece jabolk in jih potresite z rjavim sladkorjem.
5. Pečemo v ogreti pečici 20-25 minut na 200 °C.
6. Z ljubeznijo, odličnim okusom in veseljem postrezite nežne jabolčne cimetove vrečke z marmelado, rozinami in oreščki iz listnatega testa.
Prijatelji, želimo vam dober okus sladkega jabolka!
Delite ta fantastični recept s prijatelji! Zagotovo bodo uživali tudi oni! Lahko tudi brskate .
