Iščete nov navdih za okusne krompirjeve jedi, ki bodo vse leto okusne po kraljevsko? Če je tako, imamo za vas odličen namig za okusen pečen krompir s sirom in gobami. Ta ima veliko oboževalcev po vsem svetu in ne le zaradi okusa, ampak tudi zaradi enostavnega in hitrega načina priprave. Pečen krompir s sirom in gobami je odlična jed za hladnejše dni, ko si želite privoščiti nekaj toplega in nasitnega.
Se vam že cedijo sline? Zato skupaj pripravimo te pečenke s sirom in gobami!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega, potem vsekakor poskusite tega
Odličen recept za pečen krompir:
Kaj bomo potrebovali:
- 1,3 kg krompirja
- 500 g gob
- olje
- maslo
- sol, poper, origano
- 100 ml smetane za kuhanje
- 50 g parmezana
Kako narediti:
1) Krompir narežite na tanke rezine.
2) Rezine krompirja predhodno kuhajte približno 3-5 minut.
3) Medtem narežemo gobe na drobne rezine in jih začnemo pražiti v ponvi.
4) Solimo, popramo in popečemo na maslu.
5) Pripravili bomo obrazec. Na dno položimo plast predhodno kuhanih rezin krompirja. Nato dodajte gobe.
6) Na gobe ponovno položite plast krompirja.
7) Na koncu prelijemo s smetano in potresemo s sirom.
8) Pečemo pri 180 stopinjah približno 30 minut.
