Sladice in pecivo

Hitra in okusna sladica za popoldansko kavo – Kremna rolada z mandlji in malinami!

545views

Vam je od poletja ostalo nekaj kosov malin in ne veste, kaj bi z njimi? V tem primeru ste na pravem mestu. Danes bomo skupaj pripravili fantastično malinovo rulado s puhasto kremo.

Po našem FOTO receptu boste to dobroto lahko hitro pripravili. Se vam že cedijo sline? Zato skupaj pripravimo tole fantastično malinovo rulado s puhasto kremo!

Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte

Če iščete nekaj dodatnega dobrote, jih zagotovo poskusite


Odličen recept za malinovo rulado:

Kaj bomo potrebovali:

testo:

  • 3 jajca
  • 4 g soli
  • 100 g sladkorja
  • 20 g škroba
  • 10 ml limoninega soka
  • 40 g mandljevih lističev

krema:

  • 300 g mascarponeja
  • 200 ml smetane za stepanje
  • 50 g sladkorja v prahu
  • 10 g kad. sladkor
  • 200 g malin

Kako narediti:

1) Najprej ločimo rumenjake od beljakov.

2) Beljake skupaj s soljo, sladkorjem, škrobom in limoninim sokom stepemo v čvrst sneg.

3) Peno razporedimo po peki papirju.

4) Potresemo z mandlji.

5) Pečemo pri 180 stopinjah približno 15 minut.

6) Nadaljujemo s kremo. Vse sestavine, namenjene kremi, preprosto stepemo.

7) Na koncu dodajte maline in dobro premešajte.

8) Po peki testo vzemite iz pečice. Obrnemo ga na glavo in odstranimo peki papir.

9) Na testo nanesemo našo kremo in jo razmažemo.

10) Začnemo s pomikanjem.

11) Rolo zavijte v papir in postavite v hladilnik za 1 uro.

VIDEO NAVODILA ZA MALINOVO ZAVITKO:

Leave a Response

Jozef
Pozdravljeni!!! Moje ime je Jozef in sem izkušen urednik s strastjo do kuhanja. Z leti sem se naučil različnih kulinaričnih tradicij in receptov, ki jih pišem za vas, da bi delil svoje znanje.