Lazy Woman’s Sausage and Sausage Potato Casserole je popolna rešitev za tiste dneve, ko hrepenite po domačem, izdatnem in okusnem obroku, vendar ne želite celega popoldneva preživeti v kuhinji. Ta združuje preprostost z odličnim okusom in je odlična za družinsko kosilo ali večerjo.
Sestavine:
- Krompir: 1-1,5 kg
- Kuhana jajca: 5 kosov
- Surova jajca: 3 kos
- Klobase: 5 kosov
- Nariban sir: 10-15 dkg
- Pol klobase
- Kisla smetana: 375 g
- Smetana: 2 dl
- Sol in poper: po okusu
Priprava:
1) Priprava kuhanih jajc: Skuhajte 5 jajc, jih ohladite v hladni vodi in narežite na koščke.
2) Priprava krompirja: olupimo, narežemo na velike kocke in kuhamo skoraj do mehkega. Med kuhanjem vodo solimo. Nato krompir odcedimo.
3) Priprava klobas in klobas: Klobaso in klobase narežemo na kolobarje.
4) Ustvarjanje kremne mešanice: Kislo smetano in smetano temeljito zmešajte s surovimi jajci. Dodamo sir ter začinimo s soljo in poprom.
5) Mešanje sestavin: V smetanovo zmes vmešamo kuhan krompir, narezana kuhana jajca, klobase in hrenovke.
6) Pečenje: Zmes preložimo v pekač in pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj C, dokler se površina zlato ne obarva.
Zaključek
Krompirjeva enolončnica Lazy Woman’s s klobaso in klobaso je odlična izbira za vse, ki si želite hiter, a bogat in okusen obrok. To je odličen način, da uporabite osnovne sestavine, ki jih imate doma, in jih spremenite v okusno in zadovoljivo jed. Ta enolončnica je dokaz, da gresta preprostost in okus lahko z roko v roki.