Pripravite se, da boste razveselili svoje brbončice z našo puhasto, kremasto pomarančno sladico, postreženo kar v kozarcih. Ta sladica združuje svežino pomaranč z bogastvom kremaste konsistence. Pojdimo na !
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Puhasta kremasto pomarančna sladica v kozarcih
Kaj bomo potrebovali:
Pomarančna krema:
- 2 veliki pomaranči ali 200 ml pomarančnega soka
- 80 g sladkorja
- 25 g koruznega škroba
- 1 jajce
- 200 ml ohlajene smetane 33%
Kako bomo nadaljevali:
1. Pomarančna krema: V lonec na štedilniku vlijemo svež pomarančni sok, dodamo sladkor, koruzni škrob in stepemo jajca. Mešamo dokler se ne zgosti in po kuhanju pretlačimo v skledo in pokrijemo s folijo – ohladimo.
2. Ohlajeno smetano 33% vlijemo v večjo skledo – stepemo jo v gosto belo peno.
3. Ohlajeno smetano stepite in jo vmešajte v belo peno – stepite v gladko kremo, ki jo preložite v vrečko za dekoriranje.
4. Kozarce okrasimo z dobljeno puhasto pomarančno kremo in postrežemo z ljubeznijo, odličnim okusom in eleganco.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
