Izboljšajte svojo igro solate z eno preprosto zamenjavo krutonov
Vsaka dobra solata ima mešanico tekstur in okusov, ki ohranjajo vaše brbončice na nogah, od hrustljave zelene solate do sočnih paradižnikov do mehkih koščkov mesa. In nobena zelenjavna mešanica ni popolna brez popolnega koščka hrustljavosti. Krutoni so tipična izbira, a če želite povečati hrustljavost v naslednji solati, predlagamo, da zamenjate nekaj dobrega staromodnega .
Po našem mnenju si lahki, kosmičasti kvadratki komajda zaslužijo svoj medli sloves. Obstajajo, tudi kot alternativa osnovnim krutonom v vaši solati. Zaradi njihove hrustljave, drobljive teksture je solne palačinke veliko lažje razbiti na majhne koščke kot tiste goste, trde krutone. Ne samo, da jih je lažje ugrizniti, ampak jih je mogoče tudi bolj enakomerno porazdeliti po vaši skledi, tako da nikoli ne ostanete brez vilic hrustljave hrane. Lahko se odločite celo za mini različice slanic, ki jih preprosto potresete v solato.
Poleg svoje teksture lahko slane palačinke okrepijo okus različnih sestavin v vaši solati zahvaljujoč njihovemu prispevku slane dobrote. Ni vam treba biti kulinarični profesionalec, da bi vedeli, da naredi vse okusnejše, tako da izboljša okus hrane in zmanjša morebitno grenkobo, s čimer v jed vnese splošno ravnovesje.
Kako dodati več okusa svojim slanim krutonom
Medtem ko lahko tudi navadne slane palačinke naredijo čarobno v vaši solati, bi morda želeli svojim krekerjem dodati začimbe. Zahvaljujoč njihovemu subtilnemu, slanemu profilu so edinstveno pripravljeni za predstavitev močnejših okusov zelišč in začimb.
Slane palačinke lahko uporabite tako rekoč, da zahtevajo dodatno hrustljavost, a da bi vam pomagali pri izbiri začimb, razmislite o drugih sestavinah vaše jedi. Recimo, da pripravljate sredozemsko narezano solato s kumarami, paradižniki in koščki salame. V tem primeru boste morda želeli svoje krekerje potresti z italijansko mešanico bazilike, origana, rožmarina, majarona in timijana, da dopolnite osnovne sestavine. Hrepenite po fižolu, avokadu in koruzi? Popestrite mehiške okuse tako, da slane palačinke začinite z ognjeno mešanico začimb za taco, nato pa uporabite krekerje namesto tortiljinega čipsa. In če je na meniju, lahko spečete svoje krekerje s prahom črnega popra in parmezana.
Če želite svojim slanikom – in navsezadnje celotni jedi – dati kanček večdimenzionalnega okusa, slane kvadrate premažite z maslom ali oljem, jih potresite z začimbami po izbiri in jih postavite v pečico za približno 10 minut. -pečenje. rezultat? Izjemno hrustljavi krekerji »krutoni« izjemnega okusa, ki vašo najljubšo solato spremenijo na najboljši možen način.
