Brezskrben namak iz 2 sestavin, kot nalašč za večer takosov
Poleg kuhanih krožnikov s špageti in mesnimi kroglicami ter z rižem postrežejo kot priljubljen obrok med tednom za številne domače sladokusce. Ne samo, da lahko takose postrežemo na več različnih načinov, ampak je tudi izbira nadeva in preliva neskončna. Poleg uporabe dobre porcije sveže zelenjave so takosi popolna posoda za uživanje v vrsti različnih pomak in omak. Če ste navajeni kuhati domač queso kot dopolnitev tortilj, polnjenih z mesom, boste morda želeli poskusiti uporabiti to hladno in kremasto banjico kisle smetane na povsem nov način.
Seveda je kisla smetana, pomešana z začimbami za taco, odlično dopolnilo k vaši naslednji večeri s takosi. Ne samo, da dodana doza začimb daje vaši kisli smetani popolnoma nov okus, ampak ta mlečni izdelek, ki ga lahko začinite, tudi poudari okusnost vašega tako priljubljenega nadeva. Najboljši del te hitre in okusne pomake je, da jo lahko uporabite na različne načine. Ne samo, da lahko naslednji krogi piščančjih, govejih ali zelenjavnih tacosov dodate žlico ali dve. To aromatizirano kislo smetano lahko uporabite tudi kot naslednjo omako za čips pred večerjo. Medtem ko sta kisla smetana in začimba za taco edini sestavini, ki ju potrebujete za pripravo ene okusne začimbe, bodite ustvarjalni, ko naredite svojo različico te preproste, a značilne omake.
Obstaja več kot en način za pripravo okusne taco pomake
Začinjeno pomako iz kisle smetane lahko naredite tako preprosto ali zapleteno, kot želite. Za pripravo osnovnega, večnamenskega recepta je vse, kar morate storiti, združiti eno 16-unčno posodo kisle smetane z enim 1 ¼-unčnim zavitkom vaše najljubše začimbe za taco. Če želite svoji kisli smetani dati še več okusa, ji dodajte tudi zavitek posušene mešanice za preliv. Ne glede na to, ali uporabljate samo začimbe za taco ali začimbe za taco in ranch, dobro premešajte in ohladite vsaj eno uro, preden postrežete. Neprekinjen čas v hladilniku omogoča, da se dodane začimbe stopijo z ohlajeno smetano in tako vašim brbončicam omogočijo vrhunsko izkušnjo okusa.
Ne glede na to, ali nameravate to pomako dodati govedini, piščancu ali , lahko dodate vrsto različnih sestavin za dodatno teksturo in okus. Lahko jih pogrejete s sesekljanimi jalapeni ali obilno prelijete s svojo najljubšo vročo omako. Za nadgradnjo bolj dimljenega okusa poskusite zmešati enega ali dva sesekljana čilija v adobo omako. Če želite dodati več kompleksnosti, dodajte nekaj limetinega soka ali žlico svoje najljubše salse. Če želite več teksturne variacije, bosta sesekljana zelena čebula ali dodatno mleto goveje meso. Zdaj, ko veste, da obstaja veliko okusnih načinov za pripravo okusne pomake za taco večer, za kaj drugega lahko uporabite to okusno začimbo poleg zloženih tortilj, polnjenih z mesom?
Začinjena kisla smetana ni samo za tacose
Na srečo, da se potrudite in pripravite okusno serijo kisle smetane, ni rezervirano le za vaš naslednji krožnik takosov. Zakaj ne bi zraven dodali sklede te ohlajene mešanice poleg svojega najljubšega tortiljinega čipsa in zelenjave za okusno predjed? Medtem ko je uporaba tega okusnega dipa kot zadovoljivega prigrizka in takosa najpogostejša, obstaja tudi nekaj drugih ustvarjalnih načinov za uporabo morebitnih ostankov. Uporabite zdrav razmaz kot alternativo majonezi za vaš naslednji sendvič s puranom; dodajte več sestavin, ki jih navdihuje taco, tako da uporabite rezine sira pepperjack, narezan zeleni čili in pekočo omako. Če je ta teden na jedilniku za večerjo napolnjena taco pica, potopite skorjo v to začinjeno omako za dodaten odmerek okusne dobrote.
Če želite svojo kislo smetano z okusom takosa spremeniti v več kot slano prigrizek, pripravite okusno solato taco, polno fižola, koruze in paradižnika, to gosto začimbo pa razredčite z malo citrusovega soka in olja za priročno alternativo solatnemu prelivu. Začinjeno kislo smetano lahko uporabite tudi kot okusno osnovo za vse svoje najljubše jedi z mehiškim navdihom za dodaten kremast pridih. Tudi če nameravate to pomako uporabiti samo za vašo naslednjo rundo takosov, je to s samo dvema sestavinama popoln način za izboljšanje katere koli standardne kombinacije tortilj iz mesa, sira in zelenjave.
