Genialne rezine limone so popolna sladica za vse, ki iščejo osvežilno, a okusno sladko izkušnjo. Zaradi enostavnosti priprave in neizpodbitnega šarma limone so te rezine postale priljubljena poslastica. Če imate radi sladice z limono, bo ta hitro zasedla svoje mesto med vašimi najljubšimi.
Potrebujemo:
Za testo:
- Zmehčano maslo: 100 g
- Sladkor v prahu: 40 g
- Navadna moka: 150 g
Za nadev:
- Jajca: 2 kos
- Kristalni sladkor: 80 g
- Limonina lupina: 2 žlici
- Limonin sok: 2 žlici
- Navadna moka: 40 g
metoda:
1) Priprava testa: V skledi zmešajte zmehčano maslo s sladkorjem v prahu do gladkega. Postopoma dodajamo moko in vmesimo gladko testo.
2) Oblikovanje testa: Testo enakomerno pritisnemo na dno pekača, obloženega s papirjem za peko. Ne pozabite testa na več mestih prebosti z vilicami.
3) Peka osnove: Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C približno 20 minut, da testo zlato porumeni.
4) Priprava nadeva: V drugi skledi penasto stepemo jajca s sladkorjem. Dodamo limonino lupinico, limonin sok in moko. Vse temeljito premešamo z metlico.
5) Dokončanje rezov: Pečeno testo vzamemo iz pečice, ga enakomerno prelijemo z limoninim nadevom in vrnemo v pečico. Pečemo še 15-20 minut na isti temperaturi.
6) Končne prilagoditve: Po peki torto ohladimo, potresemo s sladkorjem v prahu, narežemo na rezine in postrežemo.
https://primainspiration.cz/2024/03/11/jablecne-kolacky/
Zaključek
Limonine rezine so odlična izbira za vse, ki želite uživati v nečem sladkem, a hkrati osvežilnem. Ta recept dokazuje, da lahko že z najmanj sestavinami ustvarite nepozabno sladico, ki bo navdušila vse ljubitelje limoninega okusa. Uživajte v odličnem okusu teh genialnih rezin limone!
