Ste lačni in bi radi poskusili nekaj novega, slanega in okusnega? Potem ste prišli na pravo mesto! Danes bomo skupaj pripravili slastne ocvrte sirove polpete s koprom! Zahvaljujoč priloženemu foto receptu in video navodilom je priprava te dobrote zelo enostavna in vam prihrani čas!
Ali smo se vam obrnili s tem navdihom za okusen prigrizek? Zato skupaj pripravimo te slastne ocvrte sirove polpete s koprom!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega dobrote, jih zagotovo poskusite
Odličen recept za ocvrte sirove polpete s koprom:
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 400 g navadne moke
- 10 g soli
- 4 g kvasa
- 20 g sladkorja
- 250 ml vode
Polnjenje:
- 500 g balkanskega sira
- 2 jajci
- 50 g kopra
- 5 g soli
Kako bomo nadaljevali:
1. Začnemo z mešanjem vode, kvasa in sladkorja. Premešamo in dodamo sol.
2. Dodamo moko in zamesimo lepo gladko testo.
3. Pustimo vzhajati pod brisačo 30 minut.
4. Testo nato predelamo in razdelimo na približno 8 enakih delov. Nato jih pustimo počivati pod brisačo 15 minut.
5. Vsak kos testa razvaljamo na pomokanem valjarju.
6. Zdaj v skledi zmešamo vse naštete sestavine za nadev.
7. Nadev enakomerno razporedimo po razvaljanem testu.
8. Zdaj preprosto zvijemo.
9. Nato ga zvijemo v obliko polža in ga dobro potapkamo.
10. Popečemo na vročem olju z obeh strani do zlato rjave barve in smo gotovi!
dober tek!
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete o slani hrani vsak dan.
VIDEO NAVODILA ZA OCRTE SIRNE POLETKE:
