Pečeni so odlična priloga, ki razveseli ne le brbončice, ampak tudi oči. V kombinaciji z aromo česna, naribanega in svežega peteršilja ustvari okusno jed, v katero se boste zaljubili. Ta recept za hrustljav krompir je preprost in popoln za vsako priložnost – naj bo to družinska večerja ali žar s prijatelji. Pridite skupaj, da pripravimo to okusno poslastico, ki vam bo pogrela srce in želodec!
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete o slani hrani vsak dan.
Naj vas navdihnejo drugi edinstveni recepti za !
Pečen krompir s česnom, naribanim sirom in peteršiljem
Kaj bomo potrebovali:
- 600 g krompirja + vrela voda + sol
- rastlinsko olje + 50 g masla – za cvrtje
- sol – po okusu
- mleti črni poper – po okusu
- rdeča mleta sladka paprika – po okusu
- 2 stroka česna
- 100 g naribanega sira
Za dekoracijo in posip:
- svež sesekljan peteršilj – po okusu
Kako bomo nadaljevali:
1. Cel očiščen krompir damo v lonec in zalijemo z vodo. Lonec pristavimo na kuhalnik in začinimo s soljo – premešamo in kuhamo na majhnem ognju 10-12 minut do mehkega.
2. Po kuhanju jih prestavimo v ponev s segretim rastlinskim oljem in maslom – premešamo in pražimo na majhnem ognju do zlate barve. Začinimo s soljo, mletim črnim poprom in rdečo mleto papriko – nežno premešamo.
3. Nato v ponev h krompirju vmešamo drobno sesekljan česen – premešamo in potresemo z naribanim sirom. Ponev pokrijemo s pokrovko in pražimo, dokler se sir ne stopi.
4. Na koncu krompir okrasite – potresite ga z naribanim sirom in postrezite z ljubeznijo in odličnim okusom.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
VIDEO NAVODILA:
