4 hitri in okusni recepti za listnato pecivo – slano in sladko, s sestavinami, ki jih imate doma!
je nepogrešljiva sestavina vsake kuhinje. Zaradi vsestranskosti in hrustljave teksture je idealna osnova za sladke in slane dobrote. V tem članku vam predstavljamo štiri preproste recepte, ki jih lahko enostavno in hitro pripravite s sestavinami, ki jih običajno najdete doma. Od hrustljavih polžkov s šunko in sirom, do mini koleščkov klobas, do sladkih rožic in zvezdic – vsak bo našel nekaj zase. Ti recepti so kot nalašč za družinsko praznovanje, zabavo ali samo za zabavo. Pa se lotimo peke!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Recept št. 1: Polžki iz listnatega testa s šunko in sirom
Kaj bomo potrebovali:
- 1/2 listnatega testa
-
– po okusu
- trdo – po okusu
drugo:
- jajce/rumenjak + malo mleka – za ščetkanje
Kako bomo nadaljevali:
1. Pripravite prvo 1/2 listnatega testa, na polovico razporedite narezano šunko in potresite z naribanim sirom.
2. Nato povežite, nato pa z nožem oblikujte polžke in jih položite na pekač, obložen s pergamentom.
3. Nato jih premažite s stepenim jajcem/rumenjakom, zmešanim z mlekom.
4. Pečemo v predhodno ogreti pečici 15-20 minut na 180 °C, da zlato zapečejo in hrustljavo zapečejo.
5. Hrustljave polžke iz listnatega testa s šunko in sirom po pečenju postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in nasmeškom.
Recept št. 2: Mini krogi iz listnatega testa s klobaso
Kaj bomo potrebovali:
drugo:
- jajce/rumenjak + malo mleka – za ščetkanje
Kako bomo nadaljevali:
1. Pripravite drugo 1/2 listnatega testa in ga narežite na 3 rezine.
2. Nato na vsako rezino testa položimo klobaso, zvijemo v rolado in zarežemo z nožem.
3. Nato jih premažite s stepenim jajcem/rumenjakom, zmešanim z mlekom, da bodo po peki zlato rjavi.
4. Pečemo v predhodno ogreti pečici 15-20 minut na 180 °C, da zlato zapečejo in hrustljavo zapečejo.
5. Hrustljave male kroge listnatega testa s klobaso po peki postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in nasmeškom.
Recept št. 3: Krhki cvetovi iz listnatega testa s klobaso
Kaj bomo potrebovali:
- 1/2 listnatega testa
- 3 klobase
drugo:
- jajce/rumenjak + malo mleka – za ščetkanje
Kako bomo nadaljevali:
1. Pripravite prvo 1/2 drugega listnatega testa in z valjarjem oblikujte trakove v krog ter jih napolnite z dvema krogoma narezane klobase.
2. Nato povežemo, nato oblikujemo v rožo in položimo na pekač, obložen s pergamentom.
3. Na koncu jih premažite s stepenim jajcem/rumenjakom, zmešanim z mlekom.
4. Pečemo v predhodno ogreti pečici 15-20 minut na 180 °C, da zlato zapečejo in hrustljavo zapečejo.
5. Hrustljave cvetove iz listnatega testa postrezite s klobaso po peki z ljubeznijo, odličnim okusom in nasmehom.
Recept #4: Ananasove zvezdice v listnatem testu
Kaj bomo potrebovali:
- 1 listnato testo
- 1 pločevinka ananasa (predhodno iztisnjenega)
drugo:
- jajce/rumenjak + malo mleka – za ščetkanje
Kako bomo nadaljevali:
1. Pripravite listnato testo in z valjarjem oblikujte trakove.
2. Nato ananasove kolobarje zavijte v trak v obliki zvezde.
2. Nato jih premažite s stepenim jajcem/rumenjakom, zmešanim z mlekom.
4. Pečemo v predhodno ogreti pečici 15-20 minut na 180 °C, da zlato zapečejo in hrustljavo zapečejo.
5. Hrustljave ananasove zvezdice v listnatem testu potresemo s presejanim sladkorjem v prahu in po peki postrežemo z ljubeznijo, odličnim okusom in nasmeškom.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
Če iščete nekaj dodatnih dobrot, potem se zgledujte po drugih edinstvenih receptih za !
VIDEO NAVODILA:
