Pečene spirale s česnom in masleno mešanico z origanom so odlična izbira za vse ljubitelje okusnih in izvirnih jedi. Ta preprost recept prinaša edinstveno kombinacijo hrustljave teksture in bogatega okusa, ki bo navdušila vaše brbončice.
Spiralni krompir ni le vizualno privlačen, ampak tudi idealen način za uživanje v najljubši prilogi ali prigrizku. Uživajte jih kot prigrizek ob gledanju filma ali kot prilogo h glavni jedi. Poglejmo, kako pripraviti ta slasten krompir!
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete o slani hrani vsak dan.
Pečen spiralni krompir s česnom namazan z masleno mešanico z origanom
Kaj bomo potrebovali:
- 4 mladi krompirji
- 3-4 stroki česna
Mešanica za širjenje:
- 50 g stopljenega masla
- posušen origano – po okusu
- 1-2 žlici oljčnega olja
- sol – po okusu
Za okrasitev:
- svež sesekljan peteršilj
Kako bomo nadaljevali:
1. Najprej pripravite mlad krompir in vanj naredite majhne zareze, vendar ne povsem v obliki spirale.
2. Medtem narežemo česen na lističe in jih vstavimo v zareze v krompirju.
3. Nato krompir položite na folijo in iz nje naredite čolničke, nato pa jih položite na okrogel pladenj, obložen s pergamentom.
4. Mešanica za širjenje: V skledo vlijemo stopljeno mleko, potresemo posušen origano, dodamo olivno olje in posolimo – premešamo in zmes je pripravljena!
5. Krompir temeljito natremo z nastalo mešanico in potresemo s soljo.
6. Pečemo v predhodno ogreti pečici 50 minut pri 200 °C, da zlato zapečejo in hrustljavo zapečejo. Pred iztekom 15-20 minut jih vzamemo iz pečice in še enkrat namažemo s pripravljeno mešanico.
7. Po pečenju jih potresemo s svežim sesekljanim peteršiljem in postrežemo z ljubeznijo, odličnim okusom in veseljem.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
VIDEO NAVODILA:
