Pozvonil je sprememba sezone v mesecu, ampak (na srečo) za to poletje res se mu še ni dalo upokojiti. Dolge hlače lahko v omari počakajo še nekaj tednov, mi pa se lahko oklepamo zadnjih poletnih sončnih žarkov v osrčju Budima, kjer še lahko uživamo v glasbenem in gastronomskem programu!
Budin skrivni vrt
Slednji marker morda ne bo več imel svojega mesta v Városmajor v njegovem primeru je navsezadnje trak prerezal pred dobrimi štirimi leti. Po drugi strani pa je sum vedno močna beseda, da ne omenjamo, da je vrtni prostor, skrit med listjem, ki daje senco, že sam po sebi privlačen brez skrivnosti.
To je točka na prostem, ki zmore izključiti mestni vrvež, tako da vas narava, ki sije v zelenju, pozdravi z velikim objemom, hladnimi pljuski, ki prihajajo drug za drugim, dodatnimi koktajli, okusno hrano in seveda dobra družba in zahtevna publika. Eden od teh redkih krajev je aMajoz, ki se nahaja v osrčju Városmajorja, kjer se vsak takoj počuti kot doma, pa naj bo to vodja oddelka, ki gre iz banke, junaki noči ali prebivalec Maros utca, ki v copatih sprehaja svojega ljubljenčka, ki se ustavi na pivu po igri z Bodrijem. Ko vstopimo v aMajom po njegovem čarobno močnem produ, iz nas izvabi najboljše.
Sam kraj in tukajšnja gostoljubnost širši javnosti v glavnem mestu pravzaprav nista neznanka! Prej je obstajala tudi gostilna za opice (z odkljukanim imenom), ki je bila v začetku 19. stoletja omenjena kot ena najbolj priljubljenih gostiln v Budimpešti, gostilna Remete v Városmajorju pa je omenjena v spominih čas v zvezi z osamosvojitveno vojno 1848-49. In če je že zgodovina: dandanes si mogočno dvorišče deli prostor z dediščinsko zaščiteno stavbo v skupnem najemu.
Kultura
Takratni aMajomhoz je z vznemirljivimi glasbenimi in plesnimi nastopi, predstavitvami knjig in filmskimi večeri začel razburjati takrat nekoliko zaspano Budo in vnesel mešanico vzdušja kultnih krajev stare Budimpešte in današnjih festivalov. (brez glasnega hrupa, ker posebej skrbijo za mir prebivalcev območja).
Majhna mizica za dva s 25 vrstami gina
V portfelju aMajomhoza, ki je upravičeno ponosen na svojo edinstvenost, prevladujejo kakovostne storitve ter ohlapnost in neformalnost; po službi se je vedno dobro oglasiti sem na pijači ali vaflju (baje najboljši v mestu v tem žanru…), vse je na voljo, v domačem in sicer precej prostornem okolju se lahko zelo sprostiš. Mimogrede, naša najljubša je majhna mizica za dve osebi, postavljena ob in za drevesom v enem kotu, saj je absolutni občutek intimnosti in intimnosti, še posebej, ko opazite žarke svetlobe, ki kukajo skozi listje – ta kombinacija lahko resnično raznese romantični meter ob sončnem zahodu.
Izbira hrane in pijače je še ena zanimivost aMajomhodz; ponuja le petindvajset vrst gina (ki se lahko povežejo z vrhunskimi toniki), pa dobrote iz ruma in viskija ter piva.
Na vinski karti je najboljše iz madžarskih kleti, izpostaviti pa želimo tudi mamljive specialitete koktajlov s skrivnostnim imenom. Kar zadeva hrano: v ulični hrani so izredno močni, za pice je na primer ločena strežna enota, potem lahko ugriznete v trendovski zdrobljen burger, od buritosa do tinga do srednjeameriških priljubljenih v močno mehiškem delu in lahko uradno potrdimo govorice glede vafljev (profesionalni namig: pomarančna marmelada).
Če vse te dobrote povežemo s pomembnimi informacijami, ki z glasbenim programom vse dni v tednu razen nedelje nas mika, da bi aMajom, potem vse težje najdemo izgovore, da postanemo del našega septembra!
buda | Na opico | velika zgodba | Kuckó prostovoljski program | moji mami
