Bučkino-bazilikin pesto s pinjolami, česnom in parmezanom je popoln recept za vse ljubitelje svežega, lahkega in hkrati bogatega okusa. Ta različica klasičnega pesta je zaradi bučk še bolj nežna in lahka, medtem ko bazilika, česen in pinjole dodajo značilen značilen okus. Parmezan vse skupaj lepo poveže in nastane okusna omaka, ki se odlično poda ne le k testeninam, ampak tudi k mesu ali pekovskim jedem. Priprava je hitra in enostavna, zato lahko v gurmanski izkušnji uživate kadarkoli v tednu!
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete o slani hrani vsak dan.
Če iščete nekaj dodatnih dobrot, potem se zgledujte po drugih edinstvenih receptih za !
Pesto iz bučk in bazilike s pinjolami, česnom in parmezanom
Kaj bomo potrebovali:
Osnova:
- 2 + sol
- 10 g svežih listov bazilike
- 1 strok česna
- 30 g pinjol
- 30 g naribanega
- 100 ml olivnega olja
Kako bomo nadaljevali:
1. V skledo damo najprej naribane bučke in posolimo – premešamo in pustimo 15 minut. Po 15 minutah bučkam iztisnemo odvečni sok in ga prestavimo v posodo iz blenderja.
2. Osnova: Liste sveže mete damo v posodo z bučkami, dodamo strok česna, potresemo s pinjolami, naribanim parmezanom in dodamo olivno olje – zmešamo v gladko svežo pasto.
3. Dobljeno pasto postrezite s svojimi najljubšimi testeninami, predvsem pa z ljubeznijo, odličnim okusom in veseljem.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
VIDEO NAVODILA:
Če vam je bil ta recept všeč, poskusite tudi tega:
