Pečena piščančja poslastica s hrustljavim krompirjem in čebulo – popolna kombinacija okusov z gurmansko solato
Ta slastna pečena piščančja poslastica, pripravljena s hrustljavim naribanim krompirjem, mehko čebulo in sočnim mesom, je odlična izbira za vsako družinsko večerjo ali praznično priložnost. Kombinacija preprostih sestavin ustvari neustavljivo harmonijo okusov, ki bo očarala vse za mizo. Postrežena z osvežilno gurmansko solato razveseli ne le brbončice, ampak tudi oči. Lotite se priprave tega preprostega, a zelo okusnega recepta, ki bo zagotovo navdušil vso družino!
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete o slani hrani vsak dan.
Navdihnite se z drugimi edinstvenimi recepti z !
Pečen piščančji užitek s hrustljavim krompirjem in čebulo z gurmansko zelenjavno solato
Kaj bomo potrebovali:
Osnova:
- 6
- 5 naribanih krompirjev + voda za izpiranje
- 1 čebula
- sol – po okusu
- mleti črni poper – po okusu
Mešanica:
- 100 g naribanega sira
- 3 žlice kisle smetane
- 2 žlici majoneze
- 1 žlica zrnate gorčice
:
- 1 dolga solatna kumara
- 3 kuhana jajca
- svež koper – po okusu
- 100 g zelenih oliv
- 40 g konzervirane koruze
- 1 žlica kisle smetane
- 1 žlica majoneze
- sol – po okusu
Kako bomo nadaljevali:
1. Najprej pripravite piščančje prsi, jih narežite na rezine, pokrijte s folijo in posušite. Začinimo s soljo in mletim črnim poprom.
2. Osnova: Nato nariban krompir damo v skledo, prelijemo z vodo in dobro speremo. Nato jih odcedimo, razporedimo v naoljen pekač, rahlo potlačimo in potresemo drobno sesekljano čebulo. Začinimo s soljo in mletim črnim poprom ter nanje položimo začinjene rezine piščančjih prsi in za nekaj časa odstavimo.
3. Mešanica: V skledo damo nariban sir, dodamo kislo smetano, vmešamo majonezo in začinimo z zrnato gorčico – dobro premešamo in zmes je pripravljena!
4. Dobljeno zmes lepo razporedimo po podstavku v skledi, nato pa skledo pokrijemo z mokrim pergamentom in alu folijo. Pečemo v predhodno ogreti pečici 20 minut na 200°C, da zlato porjavijo.
5. Po 20 minutah skledo vzamemo iz pečice, odstranimo folijo in pečemo v pečici še 20 minut na 200°C, da hrustljavo zapečejo.
6. solata: V solatno skledo damo sesekljano solatno kumaro, dodamo sesekljano kuhano jajce, potresemo s svežim sesekljanim koprom, sesekljanimi zelenimi olivami in vmešamo konzervirano koruzo. Začinite s kislo smetano, majonezo in začinite s soljo – dobro premešajte in solata je pripravljena!
7. Pečeno dobroto postrezite s pripravljeno gurmansko solato, predvsem pa z ljubeznijo, odličnim okusom in milino.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
VIDEO NAVODILA:
